Nosalty logó

Kinder maxi king házilag

Name: Kinder maxi king házilag
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Ostyalap; 30 dkg Csokoládé; 15 dkg Törökmogyoró pörkölt, tört, ízlés szerint; 1 dl Tej; 2 ek Méz; 10 dkg Margarin; 5 ek Cukor; 5 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Tej; 15 g Zselatin; 8 dl Habtejszín; 12 dkg Cukor; 2 ek Víz; 0 dl Habtejszín; 2 dkg Margarin; 1 csipet Só; 2 g Zselatin

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Az ostyához

6 db ostyalap
30 dkg csokoládé
15 dkg törökmogyoró (pörkölt, tört, ízlés szerint)
1.5 dl tej
2 ek méz
10 dkg margarin

A krémhez

5 ek cukor
5 csomag vaníliás cukor
3.8 dl tej
15 g zselatin
8 dl habtejszín

A karamellszószhoz

12.5 dkg cukor
2 ek víz
0.8 dl habtejszín
2.5 dkg margarin
1 csipet só
2.5 g zselatin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

973

Kalória

12.1g

Fehérje

74.9g

Szénhidrát

71.2g

Zsír

76.6g

Víz

124.4g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

57.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Az ostyához

13g ostyalap

48 kcal
38g csokoládé

205 kcal
19g törökmogyoró

118 kcal
19g tej

11 kcal
6g méz

19 kcal
13g margarin

90 kcal

A krémhez

6g cukor

24 kcal
6g vaníliás cukor

24 kcal
47g tej

26 kcal
2g zselatin

6 kcal
100g habtejszín

292 kcal

A karamellszószhoz

16g cukor

60 kcal
2g víz

0 kcal
9g habtejszín

27 kcal
3g margarin

22 kcal
0g só

0 kcal
0g zselatin

1 kcal

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Az ostyához

102g ostyalap

385 kcal
300g csokoládé

1638 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal
150g tej

84 kcal
50g méz

152 kcal
100g margarin

717 kcal

A krémhez

50g cukor

194 kcal
50g vaníliás cukor

194 kcal
375g tej

210 kcal
15g zselatin

50 kcal
800g habtejszín

2336 kcal

A karamellszószhoz

125g cukor

484 kcal
16g víz

0 kcal
75g habtejszín

219 kcal
25g margarin

179 kcal
0g só

0 kcal
3g zselatin

8 kcal

Összesen 7794 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Az ostyához

4.3g ostyalap

16 kcal
12.6g csokoládé

69 kcal
6.3g törökmogyoró

40 kcal
6.3g tej

4 kcal
2.1g méz

6 kcal
4.2g margarin

30 kcal

A krémhez

2.1g cukor

8 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
15.7g tej

9 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
33.5g habtejszín

98 kcal

A karamellszószhoz

5.2g cukor

20 kcal
0.7g víz

0 kcal
3.1g habtejszín

9 kcal
1g margarin

8 kcal
0g só

0 kcal
0.1g zselatin

0 kcal

Összesen 327 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

71.2 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

589.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

200 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

81 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

74.9 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

76.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

420 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

97 g

Zsír

Összesen

569.5 g
Telített zsírsav

256 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

229 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

995 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4713.4 g
Cink

12 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

1603 mg
Vas

30 mg
Magnézium

744 mg
Foszfor

1625 mg
Nátrium

650 mg
Réz

6 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

599.4 g
Cukor

461 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

612.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3474 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

201 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

3358 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1400 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 7794 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

Az ostyához

Gőz fölött megolvasztjuk a csokit és a vajat.
Egyenként megkenjük az ostyalapokat a csokimázzal, és még mielőtt megkötne a máz, megszórjuk a pörkölt mogyoróval. Ha a két ostyalap megkenése közben kötni kezdene a máz, nyugodtan melegítsünk rajta. Ha megkentünk minden ostyalapot, tegyük őket hűvös helyre, hogy a máz megkössön.
Elkészítjük a karamellszószt. Kis fazékba kimérjük a cukrot és hozzáadjuk a vizet. Melegítsük közepes hőfokon, amíg a cukor felolvad, majd kicsit nagyobb hőfokon aranybarnára karamellizáljuk. Félrehúzzuk, hozzáadjuk óvatosan a tejszínt, a vajat, a sót és a csomagolás alapján előkészített zselatinport. Visszatesszük a tűzhelyre és folyamatos kevergetés mellett összemelegítjük. Félretesszük, de nemhűtjük, nehogya zselatin miatt idő előtt megkössön. Ha mégis el kezdene kötni kicsit melegítsünk rajta.
Elkészítjük a krémet. A kétféle cukrot a tejhez adjuk. Utána előkészítjük a zselatinport a csomagolás alapján, majd ezt is hozzákeverjük a tejhez. A zselatin olvadásáig, folyamatos kevergetés mellett melegítjük a tejet. Langyosra hűtjük, ezalatt a tejszínt kemény habbá verjük. A langyos tejbe apránként belekeverjük a tejszínhabot, ügyelve arra, hogy jól összekeverjük. Kicsit állni hagyjuk.
Addig befejezzük az ostyalapokat. A langyos tejbe elkeverjük a mézet. Megforgatjuk az ostyalapokat a csokis oldalukkal lefelé, és jó alaposanmeglocsoljuk a mézes tejjel (azért ne áztassuk teljesen el).
Majd három lapra teszünk a tejkrémből (persze nem a csokis oldalukra). 1 laprakb a krém 1/6-od részét. Elegyengetjük a krémet, ezutána három lapra öntünk a karamellszószból(Ez lehet egy vastag csík, vagy 2 db vékonyabb, vagy akár össze vissza is).Ezután a megmaradt tejkrémet rátesszük a lapokra, szintén elegyengetjük. Végezetül a megmaradt ostyalapokat a csokis oldalukkal felfelé rátesszük, kicsit megnyomjuk. Majd irány a hűtő.
Pár óra (kb 2 óra) múlva már fogyasztható is. :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

Imádjuk a a maxi kinget... és miért ne lehetne ezt itthon is megcsinálni...

Hasonló receptek

Összes kinder süti

Sült Kinder Maxi King

Mandulás kinder bueno

Mézes tejszelet

Krémes finomság

Kinder puncs szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept