Nosalty logó

Kinder szelet Gasztrovarázslat konyhájából

Name: Kinder szelet Gasztrovarázslat konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás közepes; 10 dkg Barna cukor; 12 dkg Tönkölybúza liszt; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Habtejszín; 25 dkg Mascarpone; 6 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

6adag

Idő

36p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

piskóta

6 db tojás (közepes)
10 dkg barna cukor
12 dkg tönkölybúza liszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

krém

1.5 dl habtejszín
25 dkg mascarpone
6 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

502

Kalória

13.8g

Fehérje

47.5g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

55.4g

Víz

207.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

30.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

piskóta

55g tojás

69 kcal
17g barna cukor

63 kcal
20g tönkölybúza liszt

68 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
2g sütőpor

1 kcal

krém

25g habtejszín

73 kcal
42g mascarpone

168 kcal
10g porcukor

39 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 502 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

piskóta

330g tojás

415 kcal
100g barna cukor

380 kcal
120g tönkölybúza liszt

406 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal

krém

150g habtejszín

438 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
60g porcukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3017 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

piskóta

30.8g tojás

39 kcal
9.3g barna cukor

35 kcal
11.2g tönkölybúza liszt

38 kcal
3.7g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal

krém

14g habtejszín

41 kcal
23.3g mascarpone

94 kcal
5.6g porcukor

22 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

996.6 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

220 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

439 mg
Nátrium

243 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 502 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

82.7 g

Zsír

Összesen

184.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5979.5 g
Cink

11 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

1317 mg
Vas

18 mg
Magnézium

422 mg
Foszfor

2635 mg
Nátrium

1457 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

284.9 g
Cukor

181 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

332.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

883 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

273 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

885 mg
Retinol - A vitamin:

876 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1679 micro

Összesen 3017 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

123 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

piskóta

A tojásokat kissé felverjük a barna cukorral. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd beleszitáljuk a cukros, tojásos masszába. Robotgéppel elkeverjük.
A kakaós massza egyik felét sütőpapírral bélelt 35x23 cm tepsibe öntjük, elsimítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ezt követően megsütjük a massza másik felét is. Lapokat kitesszük hűlni, majd a sütőpapírt lehúzzuk róluk.
A tejszínt habbá verjük.
Egy másik tálban a mascarponét kissé megkeverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, és a robotgéppel habosra verjük.
Fakanállal hozzáadjuk a tejszínhab egyharmad részét. Összekeverjük, ezzel lazítjuk a mascarpone állagát, majd szépen a többi tejszínhabot is belekeverjük.
Az egyik kakaós lapot visszatesszük a tepsibe, és megkenjük a krémmel, majd a másik lappal beborítjuk.
Hűtőszekrénybe tesszük egy éjszakára, és másnap hideg vízbe mártott késsel felszeleteljük. Ebből a mennyiségből 24 db 4x7 cm szelet készült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 16 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x23

A legaranyosabb, legcukibb smink oktatóm kívánságának tettem eleget ezzel a kakaós-tejszínes-mascarpone álommal :)

Hasonló receptek

Összes kinder süti

Kinder bueno sandraa konyhájából

Kinder pingui torta

Kinder Bueno

Kinder szelet Asumi konyhájából

Kinder tejszelet házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Gasztro

A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...

Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept