Kinder tejszelet Husi konyhájából
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 8 db tojás
- 20 dkg cukor
- 6 ek víz
- 8 dkg vaj (olvasztott vagy margarin)
- 30 dkg finomliszt
- 4 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
A krémhez
- 4 ek cukor
- 4 csomag vaníliás cukor
- 3.8 dl tej
- 3.8 dkg zselatin
- 8 dl növényi habtejszín
A mázhoz
- 25 dkg tortabevonó
- 8 dkg vaj (vagy margarin)
Tápanyag és kalória
1961
Kalória
42.3g
Fehérje
195.3g
Szénhidrát
114.1g
Zsír
103.2g
Víz
462.6g
Koleszterin
10.2g
Élelmi rost
112.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
110g tojás
138 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
12g víz
0 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
A krémhez
-
10g cukor
39 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
94g tej
53 kcal
-
9g zselatin
32 kcal
-
200g növényi habtejszín
502 kcal
A mázhoz
-
63g tortabevonó
341 kcal
-
20g vaj
143 kcal
Összesen 1961 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
440g tojás
554 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
48g víz
0 kcal
-
80g vaj
574 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
40g cukrozatlan kakaópor
91 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A krémhez
-
40g cukor
155 kcal
-
40g vaníliás cukor
155 kcal
-
375g tej
210 kcal
-
38g zselatin
126 kcal
-
800g növényi habtejszín
2008 kcal
A mázhoz
-
250g tortabevonó
1365 kcal
-
80g vaj
574 kcal
Összesen 7839 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
15.9g tojás
20 kcal
-
7.2g cukor
28 kcal
-
1.7g víz
0 kcal
-
2.9g vaj
21 kcal
-
10.8g finomliszt
39 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
0.5g vaj
4 kcal
-
0.5g finomliszt
2 kcal
A krémhez
-
1.4g cukor
6 kcal
-
1.4g vaníliás cukor
6 kcal
-
13.5g tej
8 kcal
-
1.4g zselatin
5 kcal
-
28.9g növényi habtejszín
72 kcal
A mázhoz
-
9g tortabevonó
49 kcal
-
2.9g vaj
21 kcal
Összesen 284 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
42.3 g
Zsír
-
Összesen
114.1 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2054.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
453 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
172 mg
-
Foszfor
787 mg
-
Nátrium
566 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
195.3 g
-
Cukor
112 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
103.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
454 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
-
Kolin:
302 mg
-
Retinol - A vitamin:
447 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
85 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
524 micro
Összesen 1961 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
169.1 g
Zsír
-
Összesen
456.2 g
-
Telített zsírsav
330 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
1850 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8219.2 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
242 mg
-
Kálcium
1812 mg
-
Vas
38 mg
-
Magnézium
689 mg
-
Foszfor
3147 mg
-
Nátrium
2263 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
781.2 g
-
Cukor
449 mg
-
Élelmi rost
41 mg
Víz
-
Összesen
412.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1815 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
-
Kolin:
1208 mg
-
Retinol - A vitamin:
1787 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
340 micro
-
β-crypt
37 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2097 micro
Összesen 7839 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
296.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
82 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.2 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
14.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
76 micro
Összesen 284 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojások sárgáját cukorral fehéredésig keverjük. 6 evőkanál vizet és a puha vajat hozzáadjuk, és pár percig tovább habosítjuk.
- A lisztet a kakaóporral és a fűszerkeverékkel elvegyítjük, majd a tojásos keverékhez adjuk.
- A fehérjéket kemény habbá felverjük, és óvatosan, kis adagokban a masszához keverjük.
- A massza felét kikent, lisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 12-15 perc alatt megsütjük, majd a másik felét ugyanígy.
- Amíg a tészta hűl, a krémhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, és kevergetve, felforraljuk. A zselatint is belekeverjük, kis lángon a zselatin olvadásáig főzzük. Langyosra hűtjük, ezalatt a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos, zselatinos tejet belecsorgatjuk.
- Amíg a krém meg nem köt, rásimítjuk az egyik tésztára, tetejére illesztjük a másik lapot úgy, hogy egy kicsit bele is nyomkodjuk.
- A csokoládét a vajjal megolvasztjuk, és rásimítjuk a sütemény tetejére.
- Hideg helyre tesszük legalább 1,5-2 órára. Vízbe mártott késsel szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Nagyon hasonlít ízvilágban a boltban kapható, ugyanazon elnevezésű finomsághoz.
Hasonló receptek
Kinder szelet Gasztrovarázslat konyhájából
Tejszelet - egészséges kiadásban
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Címlapról ajánljuk
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Top Receptek
Croque monsieur
Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Főként, ha a mérleg egyik oldalán a croque monsieur áll. A francia bisztrókban és bárokban ...
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Kovászos céklás kenyér
A céklától nem csupán szép színe lesz a kenyérnek, hanem kellemes, édes ízt is fog adni neki. Az elkészült kenyeret lágy kecskesajttal megkenve, pirított dióval és friss rukkolával ...
Még több top recept
Friss receptek
- Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
Még több friss recept