Nosalty logó

Kinder tejszelet Pancsika konyhájából

Name: Kinder tejszelet Pancsika konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 20 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 dl Olívaolaj; 1 dl Tej; 30 g Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Himalája só; 3 dl Habtejszín; 3 db Lapzselatin; 10 dkg Cukor; 4 ek Tej; 15 dkg Nutella; 15 dkg Csokoládé; 5 dkg Vaj

Pancsika

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1.5 dl olívaolaj
1.5 dl tej
30 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csipet himalája só

A krémhez

3 dl habtejszín
3 db lapzselatin
10 dkg cukor
4 ek tej
15 dkg nutella

A csokimázhoz

15 dkg csokoládé
5 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1073

Kalória

15g

Fehérje

112.7g

Szénhidrát

64.2g

Zsír

68.5g

Víz

225.5g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

78.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
33g cukor

129 kcal
33g finomliszt

121 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
25g tej

14 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g himalája só

0 kcal

A krémhez

50g habtejszín

146 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
17g cukor

65 kcal
7g tej

4 kcal
25g nutella

135 kcal

A csokimázhoz

25g csokoládé

137 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 1073 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
150g tej

84 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1g himalája só

0 kcal

A krémhez

300g habtejszín

876 kcal
6g lapzselatin

21 kcal
100g cukor

387 kcal
40g tej

22 kcal
150g nutella

809 kcal

A csokimázhoz

150g csokoládé

819 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 6426 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

15.4g tojás

19 kcal
11.2g cukor

43 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
7.1g olívaolaj

63 kcal
8.4g tej

5 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.1g himalája só

0 kcal

A krémhez

16.7g habtejszín

49 kcal
0.3g lapzselatin

1 kcal
5.6g cukor

22 kcal
2.2g tej

1 kcal
8.4g nutella

45 kcal

A csokimázhoz

8.4g csokoládé

46 kcal
2.8g vaj

20 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

64.2 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1231.1 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

296 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

333 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

112.7 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

262 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 1073 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

90.3 g

Zsír

Összesen

385.2 g
Telített zsírsav

183 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1353 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7386.6 g
Cink

12 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1774 mg
Vas

32 mg
Magnézium

564 mg
Foszfor

2838 mg
Nátrium

1997 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

676.4 g
Cukor

471 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

411.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1571 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

267 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

822 mg
Retinol - A vitamin:

1545 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1326 micro

Összesen 6426 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tészta: szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjéből kemény habot verünk, majd félrerakjuk.
Kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, ezután keverés közben lassan beleöntjük az olajat, majd a tejet, ezután a sót, a lisztet, sütőport, a kakaóport, és legvégén a felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk.
Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, egyenletesen eloszlatjuk benne a tésztát, és előmelegített sütőben 150 fokon, körülbelül 15 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e).
Krém: a zselatint a tejben feltesszük melegíteni (nem forralni!), a zselatinnak szépen fel kell oldódnia, a tej ekkor krémes állagú. Közben a tejszínt elkezdjük felverni a cukorral, majd a nem forró, zselatinos tejet lassan belecsorgatjuk, és felverjük a tejszínnel. Hűtőbe tesszük, hogy kocsonyásodjon.
Ha a tészta langyosra hűlt, keresztben kettévágjuk, és vékonyan megkenjük nutellával a két vágott tésztafelületet. Kivesszük a hűtőből a tejszínes krémet és az alsó, nutellával megkent piskótalapra egyenletesen felhordjuk, ezután beborítjuk a másik lappal (a nutellás felület alul van).
Vízfürdőn felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, és a piskótára öntjük.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára, majd tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Apukámnak a 79. születésnapjára (09.09.) készítettem.

Hasonló receptek

Összes kinder süti

Kinder puncs szelet

Gyors kinder szelet

Poharas kinder pingui

Kinder maxi king házilag

Gyors kinder

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Sticky toffee pudding

Az egyik leghíresebb brit édesség ez a datolyás-karamellás kevert sütemény, a sticky toffee pudding. A süti akkor az igazi, ha sötétebb, mélyebb ízű cukorféléket használunk hozzá: ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept