édes süti kinder süti

Kinder torta Tubicám konyhájából

Tubicám

Tubicám

12adag

Idő

105p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 10 db tojásfehérje
• 2 db tojássárgája
• 9 ek cukor
• 2 ek napraforgó olaj
• 3 evőkanál finomliszt
• 2 ek zsemlemorzsa
• 0.5 csomag sütőpor
• 10 dkg törökmogyoró (hántolt, pörkölt, darált)
• 10 dkg törökmogyoró (hántolt, pörkölt, tört)

Mogyorókrém réteg

• 25 dkg nutella

Krémek

• 8 db tojássárgája
• 1 l tej
• 30 dkg cukor
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 5 evőkanál kukoricakeményítő
• 125 g vaj
• 125 g margarin
• 20 dkg étcsokoládé

Kekszréteg

• 30 dkg kekszmorzsa
• 5 dl tej

Bevonat

• 160 g tejszínhab por (4 csomag)
• 4 dl tej
• 5 dkg étcsokoládé (opcionális)
• 1 ek cukrozatlan kakaópor (opcionális)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1027

Kalória

18.9g

Fehérje

113.9g

Szénhidrát

54.2g

Zsír

44.5g

Víz

204.9g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

70.7g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 33g tojásfehérje

  17 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  7 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 8g törökmogyoró

  52 kcal

• 8g törökmogyoró

  52 kcal

Mogyorókrém réteg

• 21g nutella

  112 kcal

Krémek

• 13g tojássárgája

  43 kcal

• 83g tej

  47 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 8g vaníliás pudingpor

  29 kcal

• 6g kukoricakeményítő

  24 kcal

• 10g vaj

  75 kcal

• 10g margarin

  75 kcal

• 17g étcsokoládé

  91 kcal

Kekszréteg

• 25g kekszmorzsa

  105 kcal

• 42g tej

  23 kcal

Bevonat

• 13g tejszínhab por

  68 kcal

• 33g tej

  19 kcal

• 4g étcsokoládé

  23 kcal

• 1g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

Összesen 1027 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 400g tojásfehérje

  208 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 90g cukor

  348 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 100g törökmogyoró

  629 kcal

• 100g törökmogyoró

  629 kcal

Mogyorókrém réteg

• 250g nutella

  1348 kcal

Krémek

• 160g tojássárgája

  515 kcal

• 1000g tej

  560 kcal

• 300g cukor

  1161 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 75g kukoricakeményítő

  286 kcal

• 125g vaj

  896 kcal

• 125g margarin

  896 kcal

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

Kekszréteg

• 300g kekszmorzsa

  1257 kcal

• 500g tej

  280 kcal

Bevonat

• 160g tejszínhab por

  814 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

Összesen 12298 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 8.8g tojásfehérje

  5 kcal

• 0.9g tojássárgája

  3 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  3 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

• 0.4g zsemlemorzsa

  2 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 2.2g törökmogyoró

  14 kcal

• 2.2g törökmogyoró

  14 kcal

Mogyorókrém réteg

• 5.5g nutella

  30 kcal

Krémek

• 3.5g tojássárgája

  11 kcal

• 21.9g tej

  12 kcal

• 6.6g cukor

  25 kcal

• 2g vaníliás pudingpor

  8 kcal

• 1.6g kukoricakeményítő

  6 kcal

• 2.7g vaj

  20 kcal

• 2.7g margarin

  20 kcal

• 4.4g étcsokoládé

  24 kcal

Kekszréteg

• 6.6g kekszmorzsa

  28 kcal

• 11g tej

  6 kcal

Bevonat

• 3.5g tejszínhab por

  18 kcal

• 8.8g tej

  5 kcal

• 1.1g étcsokoládé

  6 kcal

• 0.2g cukrozatlan kakaópor

  0 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.9 g

Zsír

• Összesen

  54.2 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  205 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  968.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  308 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  286 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  113.9 g

• Cukor

  71 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  44.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  221 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  145 mg

• Retinol - A vitamin:

  212 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  104 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  192 micro

Összesen 1027 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  226.6 g

Zsír

• Összesen

  650.6 g

• Telített zsírsav

  259 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  230 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  63 g

• Koleszterin

  2459 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11626.1 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  247 mg

• Kálcium

  3699 mg

• Vas

  48 mg

• Magnézium

  981 mg

• Foszfor

  3163 mg

• Nátrium

  3430 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  32 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1367.2 g

• Cukor

  849 mg

• Élelmi rost

  69 mg

Víz

• Összesen

  533.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2652 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  75 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  436 micro

• K vitamin:

  154 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  540 micro

• Kolin:

  1737 mg

• Retinol - A vitamin:

  2541 micro

• α-karotin

  98 micro

• β-karotin

  1249 micro

• β-crypt

  69 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2302 micro

Összesen 12298 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  14.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  254.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  69 mg

• Nátrium

  75 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  11.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a 2 tojássárgát, az olajat, a zsemlemorzsát, és beleszitáljuk a sütőporos lisztet. Végül beleforgatjuk a darált, pörkölt mogyorót.
2. A tortaformába sütőpapírt helyezünk, és az aljára szórjuk a darabosra vagdalt, pörkölt mogyorót. Ráöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük.
3. Kifordítjuk egy tálcára a megsült tésztalapot, hogy az aprított mogyorós oldala legyen felül.

Mogyorókrém réteg

1. A forró tésztát jó vastagon megkenjük nutellával, majd hagyjuk kihűlni.

Krémek

1. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Közben közepes lángon feltesszük a tejet melegedni.
2. A kikevert tojássárgához adjuk a pudingporokat és az étkezési keményítőt, majd a melegedő tejből átmért 8-10 evőkanálnyi folyadékkal csomómentesre keverjük.
3. Belecsorgatjuk a tojássárgás masszát a meleg tejbe, és folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
4. A hideg krémbe belekeverjük a kihabosított vajat és margarint.
5. Felolvasztjuk az étcsokoládét (gőzfürdő felett, esetleg mikróban). Kettéosztjuk a krémet, majd az egyik felét összekeverjük az olvasztott csokival.
6. A csokoládés krémet rákenjük a nutellás tésztalapra.

Kekszréteg

1. A tejet felforraljuk, majd a darált háztartási kekszhez apránként adagolva krémesre keverjük. (Lehet, hogy több vagy kevesebb tejre lesz szükség, hogy kenhető masszát kapjunk.)
2. A kekszréteget egyenletesen eloszlatva felvisszük a csokoládékrém tetejére. Majd a maradék, sárga színű, vaníliás krémet rátöltjük a keksz-csíkra.
3. Hűtőbe tesszük a tortát, hogy szépen összeálljon.

Bevonat

1. A tejszínhab port habbá verjük a tejjel. (Egyik részébe keverhetünk kakaót is, hogy kétszínű habbal díszíthessünk.) Habzsákba töltjük, és ízlés szerint dekoráljuk a tortát. Csokiforgácsot is szórhatunk a tetejére, mogyorószemeket, stb.
2. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 60 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 32

Nővérem szerezte (és kisiskolás gyöngybetűkkel rögzítette) még ezt a receptet egy gyermekkori szülinapi zsúron valahol, ami azóta feledésbe merült. Idén nosztalgikus hangulatban, hirtelen ötlettől vezérelve ezt a tortát kívánta szülinapjára. Ebből is látszik, hogy nem hiába az elnevezés, ez a süti-csoda legyen kóstolója bármely korosztályból való, mindenkiből előcsalogatja a gyermeki lelket.

Hasonló receptek

Összes kinder süti

Kinder szelet Gasztrovarázslat konyhájából

Pirított dióval díszített, tejszínvirágos Kinder bueno

Extra kókuszos kinder szelet

Kinder pingui torta

Poharas kinder pingui

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• somlói galuska
• őzgerinc sütemény
• kekszsüti
• képviselőfánk
• csokoládékenyér

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept