Nosalty logó

A Király kedvenc szendvicse magyarosítva

Évi néni

9adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

15 dkg öregtészta
25 dkg tönkölybúza liszt
200 ml görög joghurt
3 dkg gyümölcscukor
1 csipet só
1 db tojássárgája
3 dkg vaj
3.5 g instant élesztő
1 db tojásfehérje (kenéshez)

Töltelék

3 közepes db banán (350 g nettó)
15 dkg mogyoróvaj (crunchy)

Tápanyag és kalória

329

Kalória

11g

Fehérje

43.1g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

33.9g

Víz

31.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

17g öregtészta

38 kcal
28g tönkölybúza liszt

94 kcal
22g görög joghurt

23 kcal
3g gyümölcscukor

12 kcal
0g só

0 kcal
2g tojássárgája

7 kcal
3g vaj

24 kcal
0g instant élesztő

1 kcal
4g tojásfehérje

2 kcal

Töltelék

50g banán

28 kcal
17g mogyoróvaj

100 kcal

Összesen 329 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

150g öregtészta

339 kcal
250g tönkölybúza liszt

845 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
30g gyümölcscukor

110 kcal
0g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
30g vaj

215 kcal
4g instant élesztő

11 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Töltelék

450g banán

256 kcal
150g mogyoróvaj

897 kcal

Összesen 2964 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

11.3g öregtészta

26 kcal
18.9g tönkölybúza liszt

64 kcal
15.1g görög joghurt

16 kcal
2.3g gyümölcscukor

8 kcal
0g só

0 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal
2.3g vaj

16 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
3g tojásfehérje

2 kcal

Töltelék

34g banán

19 kcal
11.3g mogyoróvaj

68 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 329 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.1 g

Zsír

Összesen

130 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2958.4 g
Cink

13 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

206 mg
Vas

15 mg
Magnézium

699 mg
Foszfor

1788 mg
Nátrium

135 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

387.7 g
Cukor

96 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

304.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

452 micro
Kolin:

303 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

152 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

721 micro

Összesen 2964 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Tészta

A szobahőmérsékletű hozzávalókat dagasztógép táljába mérjük, és addig dagasztjuk, míg szép sima, ruganyos tésztát kapunk, melyet egy órát kelesztünk letakarva.
Ha a tészta duplájára nőtt, átgyúrjuk, és három egyenlő részre osztjuk, cipókat formálunk belőle.
A cipókat egyenlő kb. 27-28 cm átmérőjű körökké nyújtjuk. Az első lapon elkenünk 7,5 dkg mogyoróvajat.
Meghámozunk egy banánt, és vékonyra szeletelve beterítjük vele a tészta felületét. Jöhet a következő tésztalap, majd mogyoróvaj, banán, és a harmadik tésztakorong.
A tésztalap közepére beteszünk egy kb. 8-9 cm átmérőjű kerek tálat. Ettől kifelé haladva egy éles késsel vagy pizzavágóval 8 egyenlő cikkre osztjuk tésztánkat.
Megfogunk két kezünkkel két egymás mellett lévő cikket, és kifelé forduló irányba kettőt csavarunk rajta, majd a tészta a kör külseje felőli végén összecsípjük, hogy egyben maradjon. Így járunk el a többi cikkel is.
A tésztát megkenjük a maradék tojásfehérjével, negyed órát pihentetjük, míg a sütő bemelegszik, majd 180 fokon, hőlégkeverésen 25-30 perc alatt megsütjük.

Töltelék

A mogyoróvajat kettéosztva a két alsó lapon eloszlatjuk, a harmadikkal lefedjük.
A banánokat meghámozzuk, vékonyra (3 mm) szeleteljük, és a két mogyoróvajas tésztalapon egyenletesen sorba rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x40

A youtube-on láttam ezt a formázást nutellával. Nagyon megtetszett, de én nem szeretem a Nutellát, viszont családom körében osztatlan sikert aratott Elvis Presley kedvenc mogyoróvajas-banános szendvicse, amit gyakran el kell készítsek, így persze azt vettem alapul.

Hasonló receptek

Összes kalács

Ostoros kalács helena konyhájából

Almás-fahéjas hajtogatott kalács

Kelt koszorúk

Mazsolás kalács

Fonott vegyes kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept