sós süti sörkiflik

Kis sós kifli

Marina

Marina

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 60 dkg finomliszt
• 6 dkg vaj (olvasztott)
• 4 dkg friss élesztő
• 4 dl tej (langyos)
• 0.5 teáskanál cukor
• 1 kk só
• 4 dkg vaj (a kenéshez)
• 1 db tojás (a kenéshez)

A kiflik tetejére

• 3 ek szezámmag (ízlés szerint: köménymag, sajt, durva só, mák)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

673

Kalória

17.6g

Fehérje

97.8g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

30.6g

Víz

79g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 12g vaj

  86 kcal

• 8g friss élesztő

  8 kcal

• 80g tej

  45 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 8g vaj

  57 kcal

• 11g tojás

  14 kcal

A kiflik tetejére

• 4g szezámmag

  24 kcal

Összesen 673 kcal

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 60g vaj

  430 kcal

• 40g friss élesztő

  42 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A kiflik tetejére

• 21g szezámmag

  120 kcal

Összesen 3366 kcal

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 49.1g finomliszt

  179 kcal

• 4.9g vaj

  35 kcal

• 3.3g friss élesztő

  3 kcal

• 32.7g tej

  18 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 3.3g vaj

  23 kcal

• 4.5g tojás

  6 kcal

A kiflik tetejére

• 1.7g szezámmag

  10 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  22.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  838 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  162 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  207 mg

• Nátrium

  371 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  30.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  152 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  150 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  70 micro

Összesen 673 kcal

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  88 g

Zsír

• Összesen

  110.8 g

• Telített zsírsav

  58 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  395 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4189.8 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  230 mg

• Kálcium

  810 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  230 mg

• Foszfor

  1034 mg

• Nátrium

  1856 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  488.9 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  153.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  761 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  516 micro

• Kolin:

  242 mg

• Retinol - A vitamin:

  748 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  159 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  351 micro

Összesen 3366 kcal

• 11% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  342.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  152 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  12.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tejet az élsztővel és a kiskanál cukorral elkeverjük,megkelesztjük.
2. A liszttel és az olvasztott vajjal lágy kelt tésztát készítünk.
3. 6 cipóra osztjuk, és 15 percig kelesztjük.
4. A cipókból kört nyújtunk, megkenjükolvasztott vajjal, és 8 cikkre vágjuk.
5. Felsodorjuk, és vajjal kikent tepsibe rakjuk a kis kifliket.
6. 1 órát pihentetjük.

A kiflik tetejére

1. Tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk ízlés szerint szezámmaggal, reszelt sajttal, stb.
2. Előmelegített sütő közepére téve készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 33x40

Barátnőmtől kaptam ezt a finom receptet. Vendégváró süteményként sütöttem meg. 

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Sós burgonyás kifli

Sajtos kiflik teljes kiőrlésű liszttel

Sörkifli csandi konyhájából

Sajtos vajas kifli

Vajdasági kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós stangli
• sajtos roló
• sós masni
• sós rúd
• sós aprósütemény

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept