Nosalty logó

Kivis barna kocka citromkrémmel

Name: Kivis barna kocka citromkrémmel
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 2 ek Víz; 6 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 csapott ek Cukor; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 6 dl Tej; 5 ek Cukor; 15 dkg Margarin; 16 ml Citrom aroma; 4 dl Habtejszín; 7 db Kivi

Olaszné Anci

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

8 db tojás
2 ek víz
6 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
4 ek cukrozatlan kakaópor
10 csapott ek cukor

A krémhez

2 tasak tejszínízű pudingpor
6 dl tej
5 ek cukor
15 dkg margarin
16 ml citrom aroma
4 dl habtejszín

A díszítéshez, ízesítéshez

7 db kivi

Tápanyag és kalória

801

Kalória

16.5g

Fehérje

73.8g

Szénhidrát

50.5g

Zsír

175.2g

Víz

314.1g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

39.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

73g tojás

92 kcal
3g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g sütőpor

1 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
17g cukor

65 kcal

A krémhez

15g tejszínízű pudingpor

57 kcal
100g tej

56 kcal
8g cukor

32 kcal
25g margarin

179 kcal
3g citrom aroma

0 kcal
67g habtejszín

195 kcal

A díszítéshez, ízesítéshez

117g kivi

54 kcal

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

440g tojás

554 kcal
16g víz

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
100g cukor

387 kcal

A krémhez

90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
50g cukor

194 kcal
150g margarin

1076 kcal
16g citrom aroma

0 kcal
400g habtejszín

1168 kcal

A díszítéshez, ízesítéshez

700g kivi

325 kcal

Összesen 4805 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

16.3g tojás

21 kcal
0.6g víz

0 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.7g cukor

14 kcal

A krémhez

3.3g tejszínízű pudingpor

13 kcal
22.2g tej

12 kcal
1.9g cukor

7 kcal
5.6g margarin

40 kcal
0.6g citrom aroma

0 kcal
14.8g habtejszín

43 kcal

A díszítéshez, ízesítéshez

25.9g kivi

12 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

50.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

314 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1025.9 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

312 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

250 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

73.8 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

175.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

478 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

239 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

438 micro

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

99 g

Zsír

Összesen

302.7 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

1884 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6155.7 g
Cink

10 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

1873 mg
Vas

16 mg
Magnézium

394 mg
Foszfor

2197 mg
Nátrium

1499 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

443.1 g
Cukor

236 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1051.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2985 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

496 mg
D vitamin:

410 micro
K vitamin:

367 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

369 micro
Kolin:

1279 mg
Retinol - A vitamin:

2868 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1432 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2628 micro

Összesen 4805 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot, tovább verjük. Beleöntjük a tojássárgákat és 2 ek vizet. Habosra keverjük.
A liszthez adjuk az átszitált kakaót és a sütőport. A tojásos masszába lazán beleforgatjuk.
Papírral kibélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe toljuk.
A tejjel, a cukorral megfőzzük a pudingot. Néha kavargatva - ne bőrösödjön -, hűtjük.
Ha már majdnem kihűlt, belekeverjük a margarint és a citrom aromát.
A keményre vert tejszín 1/3 -át lazán beleforgatjuk.
A már kihűlt piskótát vízszintesen kettévágjuk. Elsimítjuk rajta a krém felét.
Vékonyra szelt kivi szeletekkel kirakjuk. A krém másik felét a kiviréteg tetejére kenjük. Ráborítjuk a másik piskótalapot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x25

Az ötletet a Vidék íze 2011 Januári számából lestem el. Elkészítésénél viszont már nem ragaszkodtam a leíráshoz. A saját ötletem alapján folytattam. Az újság túrótöltelékkel ajánlotta - aki szereti elkészítheti úgy is -, én viszont úgy eltévesztettem a süti összerakását, mint aki életében most sütött először! Nem a krém közepébe raktam a szeletelt kivit, hanem a tetejére. Így nem olyan mutatós! Ti, akik elkészítitek, ügyesebbek legyetek, mint én voltam. Szét már nem szedem, az biztos!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Bolondos Rigó János

Túrós-mákos szelet

Hatlapos sütemény Incillától

Rumos-meggyes krémes

Két emelet boldogság

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept