édes süti túrós sütemény

Klasszik Mirinda szelet

Gerzsenyi Flóra

Gerzsenyi Flóra

8adag

Idő

143p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 4 ek cukor
• 4 ek finomliszt
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 kávéskanál sütőpor
• 500 g tehéntúró
• 200 ml habtejszín
• 4 púpozott ek porcukor
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 tk narancshéj
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag zselatinfix
• 500 ml szénsavas narancsos üdítőital
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 3 ek cukor

• hétvégi
• magyar
• szilveszter
• szilveszteri sütemények

Tápanyag és kalória

366

Kalória

15.7g

Fehérje

43.3g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

140.3g

Víz

117.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

22.9g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 28g tojás

  35 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g narancshéj

  0 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 3g zselatinfix

  3 kcal

• 63g szénsavas narancsos üdítőital

  30 kcal

• 6g vaníliás pudingpor

  21 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

Összesen 366 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 80g porcukor

  310 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 2g narancshéj

  2 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 20g zselatinfix

  26 kcal

• 500g szénsavas narancsos üdítőital

  240 kcal

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

Összesen 2931 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 12.4g tojás

  16 kcal

• 2.3g cukor

  9 kcal

• 3.4g finomliszt

  12 kcal

• 1.1g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 28.2g tehéntúró

  41 kcal

• 11.3g habtejszín

  33 kcal

• 4.5g porcukor

  17 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 0.1g narancshéj

  0 kcal

• 2.3g citromlé

  0 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.1g zselatinfix

  1 kcal

• 28.2g szénsavas narancsos üdítőital

  14 kcal

• 2.5g vaníliás pudingpor

  10 kcal

• 1.7g cukor

  7 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.7 g

Zsír

• Összesen

  14.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  700.1 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  212 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.3 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  140.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 366 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  125.4 g

Zsír

• Összesen

  118.7 g

• Telített zsírsav

  66 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  942 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5600.8 g

• Cink

  1305 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  722 mg

• Vas

  1008 mg

• Magnézium

  190 mg

• Foszfor

  1692 mg

• Nátrium

  505 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  41 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346.6 g

• Cukor

  183 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  1122.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  868 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  205 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  617 mg

• Retinol - A vitamin:

  858 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  999 micro

Összesen 2931 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  315.9 g

• Cink

  74 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  57 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  95 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.6 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  34 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

1. A piskótához az egész tojásokat a cukorral fényes, kemény habbá verjük, fehéredésig. A sütőport, a sót és a kakaót elkeverjük a liszttel, és hozzászitáljuk a habhoz, több részletben. Határozott mozdulatokkal átkeverjük, hogy ne legyen csomós, és a hab se essen nagyon össze. Sütőpapírral bélelt, négyzetalakú sütőformába öntjük a tésztát, és elegyengetjük. Előmelegített, 170 fokos sütőben, 15-20 perc alatt készre sütjük. A kisült tésztát hagyjuk kihűlni, majd kiszedjük a formából, és a tetejét fél centi vastagon egy recés késsel levágjuk. Ezután visszahelyezzük a formába.
2. Miközben sül a tészta, elkészítjük a túrókrémet: a túrót a porcukorral, tejszínnel habosra keverjük. Ízesítsük vaníliás cukorral és reszelt citrom- és narancshéjjal, valamint egy kevés citromlével. Az egészet jól keverjük el. Végül zselatinfix hozzáadásával stabilizáljuk az állagát. A kész túrókrémet egyenletesen a kihűlt piskóta tetejére kenjük, és hűtőben 1-2 órát hagyjuk dermedni.
3. Egy kis lábosban az üdítőt még hidegen összekeverjük a cukorral és a pudingporral, majd sűrű krémet főzünk belőle. Langyosra hűtjük, de nem hagyjuk teljesen kihűlni, mert akkor megdermed! A teljesen kidermedt túrókrém tetejére öntjük a zselét.
4. Fogyasztás előtt egy éjszakát hűtőben hagyjuk állni. Ízlés szerint, szeletelve tálaljuk. Díszíthetjük narancsszeletekkel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 120 p
• Főzés ideje: 8 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

Sokak által ismert sütemény a Mirinda szelet: időtálló, látványos és biztosan retró hangulatba ringat. A krémes, lágy túrós töltelék tökéletesen harmonizál a puha kakaós piskótával és a sütemény tetején kacérkodó narancsos zselével. Ez a sütemény tökéletes a hétköznapokra, de akár ünnepi alkalmakra is. Nálunk ünnepekkor elmaradhatatlan.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrókocka egressel és ribizlivel

Jana-féle gyümölcsös-túrós

Búvártúrós sütemény

Rákóczi túrós Zsuzsamamától

Habos tetejű túrós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mikrós süti
• habos sütemény
• kinder süti
• rácsos süti
• bögrés süti

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept