Nosalty logó

Klasszikus brownie Mosomacilany konyhájából

Mosomacilany

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g vaj
225 g barna cukor
375 g étcsokoládé (60-70% kakaótartalommal)
100 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
3 db tojás
1 marék dió (darált)
60 dkg vanília fagylalt (a tetejére, de elhagyható)
1 teáskanál méz (a tetejére, de elhagyható)

Tápanyag és kalória

534

Kalória

5.4g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

14g

Víz

87.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

45.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

19g vaj

134 kcal
19g barna cukor

71 kcal
31g étcsokoládé

171 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
2g dió

14 kcal
50g vanília fagylalt

95 kcal
1g méz

2 kcal

Összesen 534 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

225g vaj

1613 kcal
225g barna cukor

855 kcal
375g étcsokoládé

2048 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
165g tojás

208 kcal
26g dió

170 kcal
600g vanília fagylalt

1140 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 6422 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

13g vaj

93 kcal
13g barna cukor

49 kcal
21.7g étcsokoládé

118 kcal
5.8g finomliszt

21 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
9.5g tojás

12 kcal
1.5g dió

10 kcal
34.7g vanília fagylalt

66 kcal
0.4g méz

1 kcal

Összesen 370 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

85 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 534 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

65 g

Zsír

Összesen

373.5 g
Telített zsírsav

231 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

1054 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4962.5 g
Cink

11 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

1015 mg
Vas

37 mg
Magnézium

655 mg
Foszfor

1916 mg
Nátrium

1220 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

700.4 g
Cukor

549 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

168 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1779 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

495 mg
Retinol - A vitamin:

1742 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

456 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

867 micro

Összesen 6422 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

9.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Olvasszuk meg vízgőz felett a csokoládét, a barna cukrot és a vajat, amíg krémessé nem válik.
Ha kész, tegyük félre, és szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, majd forgassuk bele a darált diót. Egy tálban verjük fel a tojásokat, és ezt is adjuk a keverékhez. Majd rakjuk be a sütőbe, és süssük 20-25 percig.
Ha kész, hagyjuk kihűlni, vágjuk fel szeletekre. Tegyük egy tányérra, halmozzunk a tetejére vanília fagyit, majd csurgassunk rá egy kis mézet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Mindig brownie-t készítek, ha szomorú vagyok, mert igazi endorfinbomba. Ráadásul nem nehéz elkészíteni, és gyorsan megvan.

Hasonló receptek

Összes brownie

Brownie keksz

Diós brownie Lunától

Brownies Pancsika konyhájából

Epres-vaníliakrémes brownie

Brownie tofuból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept