Nosalty logó

Klasszikus linzerszemek

Éva házias konyhája

4adag

Idő

38p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g porcukor
200 g vaj
300 g finomliszt
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj
1 ek vaníliás cukor
100 g málnalekvár

Tápanyag és kalória

826

Kalória

9.8g

Fehérje

102.2g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

34.5g

Víz

152.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

25g porcukor

97 kcal
50g vaj

359 kcal
75g finomliszt

273 kcal
14g tojás

17 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g málnalekvár

70 kcal

Összesen 826 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

100g porcukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
3g citromhéj

1 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g málnalekvár

278 kcal

Összesen 3300 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

13g porcukor

50 kcal
26g vaj

187 kcal
39.1g finomliszt

142 kcal
7.2g tojás

9 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
13g málnalekvár

36 kcal

Összesen 429 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.6 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.2 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 826 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

169.8 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

974.6 g
Cink

3 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

145 mg
Vas

5 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

487 mg
Nátrium

130 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

408.7 g
Cukor

160 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1446 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

1419 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 3300 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.9 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 429 kcal

Elkészítés

A málnalekvár kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk. Mint a linzertészták esetében fontos, hogy a hozzávalókat előtte hideg helyen tároljuk,
Miután összedolgoztuk, frissentartó fóliába becsomagoljuk, és kb. 1 órát hideg helyen tároljuk, hűtjük.
Bemelegítjük a sütőt 180 fokra. Lisztezett felületen elkezdjük kinyújtani a tésztát kb. 4-5 mm vékonyra, majd linzerformával kiszaggatjuk. Minden második kiszaggatott tészta közepében egy lyukat alkotunk.
Miután kiszaggattuk a tésztákat, sütőpapírral kibélelt sütőformára helyezzük őket. A fölmelegített, 180 fokos sütőben világosra sütjük, kb. 7-8 percig.
Kihűlés után lekvárral megkenjük az egyik tésztát, és egy középen lyukas tésztával összeragasztjuk. A tetejét még porcukorral megszórhatjuk. Nekem 6,5 cm formával kb. 18 db sütemény szokott kijönni ebből az adagból. jó étvágyat

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű és nagyon finom. Megint egy olyan sütemény, amit kevés idő alatt elkészíthetünk. Én általában összeállítom a tésztát, és amikor van időm, gyorsan elkészítem. Ameddig fölmelegszik a sütőm, addig a formával kiszaggatom. A sütése sem igényel túl sok időt. Ezt a receptet föl lehet használni linzer alapú tortaalapnak is.

Hasonló receptek

Összes linzer

Mákos linzer szilvalekvárral töltve

Linzer nutellával

Meggyes linzer

Százszorszép szelet

Linzer Suzy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept