Nosalty logó

Knédli mikróban sütve

Maria.

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g finomliszt (sima vagy kenyérliszt)
3 dl tej (langyos)
42 g friss élesztő
2 ek napraforgó olaj
1 dl szódavíz (vagy ásványvíz)
0.5 teáskanál cukor
1 kávéskanál só
1 kk sütőpor
1 ek napraforgó olaj (a forma kikenéséhez és a kenéshez)

Tápanyag és kalória

472

Kalória

13.5g

Fehérje

82g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

44.2g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
75g tej

42 kcal
11g friss élesztő

11 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g szódavíz

0 kcal
1g cukor

2 kcal
1g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 472 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
300g tej

168 kcal
42g friss élesztő

44 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g szódavíz

0 kcal
3g cukor

10 kcal
4g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1891 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

45.7g finomliszt

166 kcal
34.3g tej

19 kcal
4.8g friss élesztő

5 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
11.4g szódavíz

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

869.5 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

140 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

471 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 472 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.9 g

Zsír

Összesen

34.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3477.9 g
Cink

7 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

561 mg
Vas

6 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

771 mg
Nátrium

1883 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

327.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

176.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

434 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 1891 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Először is az élesztőt, a cukorral és a langyos tejjel felfuttasuk fel. Amikor az élesztő felfutott, adjuk hozzá az átszitált lisztet, az olajat, az ásványvizet, a maradék tejet, a sót és a sütőport. Ez a tészta valamivel lágyabb/hígabb, mint a hagyományos. Hagyjuk kelni 10-15 percet.
Miután megkelt a tészta, öntsük egy kiolajozott szilikonformába (én kuglóf formát használtam). Óvatosan a tészta tetejét olajozzuk meg. Hagyjuk állni 5 percig (még egy kicsi kel), és tegyük a mikrohullámú sütőbe 10 percre 750 W-ra.
Tíz perc elteltével borítsuk ki a formából egy tányérra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 20

Knédlit akartam a szegedi káposzta mellé ebédre. De őszintén megvallva, nem nagy kedvem volt vele dolgozni, és épp az üzletben sem volt knédli. Így rákerestem az interneten valamilyen gyorsan elkészíthető knédli recept után. Szerencsém volt, mert többfélét is találtam, de ez tetszett közülüka legjobban, elkészítettem, és nagyon finom volt. Ami a legjobb benne, hogy 20-25 perc alatt elkészült.

Hasonló receptek

Összes knédli

Knédli tang zhonggal

Sós gőzgombóc

Cseh knédli ahogy Glaser készíti

Gyors poharas gombócok

Krumplis knédli Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept