Nosalty logó

Kockasajtos csirkeragu

Name: Kockasajtos csirkeragu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 100 dkg Csirkemellfilé; 3 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Ételízesítő; 2 dl Víz; 100 g Kockasajt medve; 1 dl Fehérbor; 40 dkg Csemegekukorica 1 közepes doboz

VnéEdit

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
100 dkg csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 kávéskanál ételízesítő
2 dl víz
100 g kockasajt (medve)
1 dl fehérbor
40 dkg csemegekukorica (1 közepes doboz)

Tápanyag és kalória

520

Kalória

60.9g

Fehérje

28.4g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

351.9g

Víz

182.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g víz

0 kcal
25g kockasajt

84 kcal
25g fehérbor

21 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal

Összesen 520 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1000g csirkemellfilé

1200 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g víz

0 kcal
100g kockasajt

334 kcal
100g fehérbor

82 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal

Összesen 2076 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

4.7g vöröshagyma

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
52.3g csirkemellfilé

63 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10.5g víz

0 kcal
5.2g kockasajt

17 kcal
5.2g fehérbor

4 kcal
20.9g csemegekukorica

18 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5181.3 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

635 mg
Nátrium

4344 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

351.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

115 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

645 micro

Összesen 520 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

243.6 g

Zsír

Összesen

62.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20725.1 g
Cink

9 mg
Szelén

232 mg
Kálcium

107 mg
Vas

6 mg
Magnézium

450 mg
Foszfor

2540 mg
Nátrium

17378 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1407.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

103 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

924 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

460 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2581 micro

Összesen 2076 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1084.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

909 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk. Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket.
Kevés vízzel félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a medve sajtot és a bort. Lassú tűzön készre főzzük.
A sajttól finom krémes és sűrű lesz, a bortól pikáns ízű. Az ínyencek főzhetnek bele 1 doboz kukoricát is.
Köretként rizst, tésztát vagy sült burgonyát kínálunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Ezt a gyors, finom menüt gyakran készítem.

Hasonló receptek

Összes ragu

Mustáros aprópecsenye

Lecsós csirkeragu

Az eredeti olasz bolognai ragu - Tagliatelle al ragù

Indiai csirkeragu

Egyszerű mexikói húsragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept