Nosalty logó

Kokostar

Zsuzsamama56

Kokostar

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

28 dkg finomliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
16 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 tk sütőpor
12 ml habtejszín
1 narancsból nyert narancshéj

Töltelék.

2 db tojásfehérje
20 dkg kókuszreszelék
10 dkg cukor (kristálycukor)
10 dkg étcsokoládé (a díszítéshez)
4 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

905

Kalória

12g

Fehérje

93.4g

Szénhidrát

57.5g

Zsír

28.4g

Víz

133.2g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

45.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

Tészta

47g finomliszt

170 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
27g vaj

191 kcal
17g porcukor

65 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g habtejszín

6 kcal
1g narancshéj

1 kcal

Töltelék.

13g tojásfehérje

7 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal
17g cukor

65 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 905 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

Tészta

280g finomliszt

1019 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
160g vaj

1147 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal
12g habtejszín

35 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Töltelék.

80g tojásfehérje

42 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
100g cukor

387 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 5433 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

Tészta

24.1g finomliszt

88 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
13.7g vaj

99 kcal
8.6g porcukor

33 kcal
3.4g tojássárgája

11 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1g habtejszín

3 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal

Töltelék.

6.9g tojásfehérje

4 kcal
17.2g kókuszreszelék

113 kcal
8.6g cukor

33 kcal
8.6g étcsokoládé

47 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 467 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.7 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

102 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

101 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.4 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

28.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 905 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

72.2 g

Zsír

Összesen

344.8 g
Telített zsírsav

228 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

799 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3879.9 g
Cink

12 mg
Szelén

182 mg
Kálcium

611 mg
Vas

25 mg
Magnézium

605 mg
Foszfor

1826 mg
Nátrium

604 mg
Réz

5 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

560.2 g
Cukor

275 mg
Élelmi rost

63 mg

Víz

Összesen

170.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

439 mg
Retinol - A vitamin:

1255 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

321 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

534 micro

Összesen 5433 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

14.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

Tészta

A kakaós tésztához a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, kakaópor, só, porcukor, vaníliás cukor, narancshéj) egy tálba szitáljuk, majd belemorzsoljuk a vajat. A tojássárgája hozzáadása után a tejszínnel kissé puha tésztát gyúrunk, melyet frissentartó fóliába csomagolunk, 10 percre a mélyhűtőbe tesszük, ez azonban el is maradhat.
A nyers tésztából kb. 3,2 dkg-os gombócokat készítünk, kilapítjuk és becsomagoljuk velük a kókuszos tölteléket.
Az összeállított süteményeket sütőpapíros lemezre sorakoztatjuk és 180°C-os sütőben 20 perc alatt megsütünk. Ha a golyók kihűltek, a csokit olvasszuk meg gőz felett az étolajjal, és egy kinyomós flakonból, vagy csöves zsákból ízlés szerint spricceljük be vele a sütemények tetejét.

Töltelék.

A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjét kihabosítjuk a cukorral, majd apránként a kókuszt is hozzáadjuk. Viszonylag kemény krémet kapunk, melyből nedves kézzel 16 darab, azonos méretű, kb. 1 dkg-os gombócot formálunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x24

Ebből a mennyiségből kb. 16 db jön ki.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Hímes tojás - tojás nélkül

Oreo keksz házilag pukapuka konyhájából

Málnás szívek

Burgerlandi koszorú

Tökfej süti Vanilili konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept