Nosalty logó

Koktélrák gnocchival

Name: Koktélrák gnocchival
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Koktélrák; 50 dkg Gnocchi; 5 gerezd Fokhagyma; 2 dl Zöldség alaplé; 200 ml Főzőtejszín; 1 ek Margarin

4adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg koktélrák
50 dkg gnocchi
5 gerezd fokhagyma
2.5 dl zöldség alaplé
200 ml főzőtejszín
1.5 ek margarin

Tápanyag és kalória

389

Kalória

22.5g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

146.6g

Víz

175g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

125g koktélrák

89 kcal
125g gnocchi

198 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
63g zöldség alaplé

4 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
4g margarin

27 kcal

Összesen 389 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

500g koktélrák

355 kcal
500g gnocchi

790 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
15g margarin

108 kcal

Összesen 1553 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

33.8g koktélrák

24 kcal
33.8g gnocchi

53 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
16.9g zöldség alaplé

1 kcal
13.5g főzőtejszín

18 kcal
1g margarin

7 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2298.4 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

127 mg
Vas

0 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

1739 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

146.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 389 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.2 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

700 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9193.6 g
Cink

6 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

509 mg
Vas

1 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1431 mg
Nátrium

6955 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

187.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

586.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

587 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

447 mg
Retinol - A vitamin:

575 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 1553 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.2 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

470 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A koktélrákot és a gnocchit kifőzzük, majd mindegyiket lecsöpögtetjük.
Egy edénybe margarint teszünk és az összezúzott fokhagymát. Megpirítjuk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a rákot, és megpirítjuk rajta.
Felengedjük a zöldséglevessel, majd mikor forr, hozzáadjuk a főzőtejszínt, és még egyszer forraljuk.
Végül összekeverjük a gnocchival, és tálaljuk (a sajátomra több szaftot raktam).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Mivel volt itthon koktélrák, elég nehéz volt kitalálni, hogy mivel tudnám elképzelni. Így egy német oldalon rákerestem, és ehhez hasonló receptet találtam. Végül is a végeredmény jó lett.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Vörösboros-gombás csirkecomb gnocchival

Csirkés-spenótos gnocchi

Áfonyás gnocchi camembert-szósszal

Baconös-újhagymás gnocchi

Tejszínes-csiperkés-rókagombás gnocchi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

sült tészta

Sütőben sült egyedényes gyoza

Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept