aprósütemény különleges aprósütik

Kókusz csillagok narancsos-chilis zselével

Ágica-92

Ágica-92

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 200 g finomliszt
• 125 g nádcukor
• 1 csipet só
• 125 g vaj
• 1 db tojássárgája
• 75 g kókuszreszelék (a szóráshoz)

A zseléhez

• 250 ml narancslé
• 0.5 db chili
• 10 g zselatin

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

469

Kalória

6.7g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

46.3g

Víz

81g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

24.9g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 21g nádcukor

  79 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 21g vaj

  149 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 13g kókuszreszelék

  83 kcal

A zseléhez

• 42g narancslé

  20 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 2g zselatin

  6 kcal

Összesen 469 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 125g nádcukor

  475 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 125g vaj

  896 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 75g kókuszreszelék

  495 kcal

A zseléhez

• 250g narancslé

  117 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 10g zselatin

  34 kcal

Összesen 2809 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 24.8g finomliszt

  90 kcal

• 15.5g nádcukor

  59 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15.5g vaj

  111 kcal

• 2.5g tojássárgája

  8 kcal

• 9.3g kókuszreszelék

  61 kcal

A zseléhez

• 31.1g narancslé

  15 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 1.2g zselatin

  4 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  26.2 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  187 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.5 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  46.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  159 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  152 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  63 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 469 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  40.2 g

Zsír

• Összesen

  157.4 g

• Telített zsírsav

  108 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  486 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1122 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  96 mg

• Kálcium

  234 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  151 mg

• Foszfor

  526 mg

• Nátrium

  100 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  321.3 g

• Cukor

  149 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  277.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  954 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  76 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  153 micro

• Kolin:

  243 mg

• Retinol - A vitamin:

  913 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  288 micro

• β-crypt

  377 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  542 micro

Összesen 2809 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  19.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  139.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.9 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  34.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  118 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  113 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  47 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  67 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztből gyúrjunk tésztát 75 g porcukorral, a sóval, a vajjal és a tojássárgájával, majd fóliába tekerve hagyjuk a hűtőben pihenni 1 órán keresztül.
2. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra
3. Liszttel hintett munkalapon nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagra a tésztát. Szaggassunk csillagokat a tésztából, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. A csillagok felének egy kisebb, csillag alakú formával szúrjuk ki a közepét.
4. Kb. 15 perc alatt süssük halványsárgára a csillagokat, majd hagyjuk kihűlni.
5. A maradék porcukrot keverjük el 2 ek narancslével. A középen lyukas csillagok mindkét oldalát kenjük be vele, majd helyezzük őket a tömör csillagokra. A szélüket szórjuk meg kókuszreszelékkel.
6. A maradék narancslevet a chilivel és a zselésítővel együtt addig főzzük, míg 150 ml mennyiségűre nem sűrűsödik. Vegyük ki belőle a chilit.
7. Az enyhén zselés narancslevet töltsük a csillagokban kialakított "lyukakba", majd hagyjuk, míg megszilárdul.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

A decemberi Ízek és Érzések magazinból származik a recept.:)

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Csokoládés virágok

Ír szerencsesüti

Lakodalmas barackok

Şekerpare a török desszert

Vérnarancsos kakaós keksz cukor- és gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hókifli
• édes tallérok
• csokis perec
• isler
• macaron

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept