Nosalty logó

Kókuszcsók 3. - meggylekváros

Name: Kókuszcsók 3. - meggylekváros
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojásfehérje; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 13 dkg Kókuszreszelék; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 13 dkg Meggylekvár

Ingryd

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
13 dkg kókuszreszelék
1 evőkanál étkezési keményítő
13 dkg meggylekvár

Tápanyag és kalória

436

Kalória

4.5g

Fehérje

61.1g

Szénhidrát

21g

Zsír

28.7g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

45.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

20g tojásfehérje

10 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
33g kókuszreszelék

215 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
33g meggylekvár

90 kcal

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
130g kókuszreszelék

858 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
130g meggylekvár

361 kcal

Összesen 1744 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

17.2g tojásfehérje

9 kcal
21.5g cukor

83 kcal
2.2g vaníliás cukor

8 kcal
28g kókuszreszelék

185 kcal
3.2g étkezési keményítő

12 kcal
28g meggylekvár

78 kcal

Összesen 375 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.1 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

84.1 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

786.1 g
Cink

3 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

67 mg
Vas

5 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

306 mg
Nátrium

225 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

244.5 g
Cukor

183 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

114.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1744 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 375 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és közben beleszórjuk a cukrot, meg a vaníliás cukrot. Kb. 5 percig tovább verjük, amíg fényes lesz, és a cukor feloldódik.
A kókuszreszelékből 1 ek-nyit félreteszünk, a többit a keményítővel elkeverjük, és a habba forgatjuk.
A masszát közepes lyukú nyomózsákba töltjük. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe apró halmokat nyomunk, és a felét a maradék kókuszreszelékkel megszórjuk.
A csókokat előmelegített sütőben, tepsinként 15-20 percig sütjük.
Közben a lekvárt simára keverjük. A csókok alját a lekvárral megkenjük, majd kettesével összeragasztjuk.
Kb. 40 db lesz belőle. Száraz, hűvös helyen tárolva 1-2 hétig frissen tartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A receptet a Tina Konyha 2008-as karácsonyi számában találtam.

Hasonló receptek

Összes kókuszcsók

Kókuszcsók kétféle csokival

Gluténmentes kókuszcsók tojásmentesen

Rumos kókuszcsók

Kókuszcsók kisanci konyhájából

Kókuszcsók Ana Princely Cake konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept