Nosalty logó

Kókuszgolyó burgonyából

Name: Kókuszgolyó burgonyából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Burgonya főtt, áttört; 25 dkg Porcukor; 25 dkg Kókuszreszelék; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 fél narancsból nyert Narancslé vagy citromlé, ennek híján szörp, esetleg befőttlé is jó; 10 dkg Mazsola rumba áztatott, apróra vágott, elhagyható, de akár meggy is mehet a közepébe; 5 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Dió darált

nyihaj

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kókuszgolyóhoz

25 dkg burgonya (főtt, áttört)
25 dkg porcukor
25 dkg kókuszreszelék
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 fél narancsból nyert narancslé (vagy citromlé, ennek híján szörp, esetleg befőttlé is jó)
10 dkg mazsola (rumba áztatott, apróra vágott, elhagyható, de akár meggy is mehet a közepébe)

A hempergetéshez ízlés szerint

5 dkg kókuszreszelék
5 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg dió (darált)

Tápanyag és kalória

976

Kalória

12.4g

Fehérje

121.3g

Szénhidrát

59.1g

Zsír

54.2g

Víz

Koleszterin

21.7g

Élelmi rost

86.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A kókuszgolyóhoz

63g burgonya

36 kcal
63g porcukor

242 kcal
63g kókuszreszelék

413 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
11g narancslé

5 kcal
25g mazsola

75 kcal

A hempergetéshez ízlés szerint

13g kókuszreszelék

83 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 976 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A kókuszgolyóhoz

250g burgonya

144 kcal
250g porcukor

968 kcal
250g kókuszreszelék

1650 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
45g narancslé

21 kcal
100g mazsola

299 kcal

A hempergetéshez ízlés szerint

50g kókuszreszelék

330 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 3899 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A kókuszgolyóhoz

23.5g burgonya

14 kcal
23.5g porcukor

91 kcal
23.5g kókuszreszelék

155 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.2g narancslé

2 kcal
9.4g mazsola

28 kcal

A hempergetéshez ízlés szerint

4.7g kókuszreszelék

31 kcal
4.7g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
4.7g dió

31 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

77 mg
Vas

6 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

42 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

121.3 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 976 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

236.3 g
Telített zsírsav

181 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2903.9 g
Cink

13 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

308 mg
Vas

25 mg
Magnézium

782 mg
Foszfor

1517 mg
Nátrium

168 mg
Réz

6 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

485.4 g
Cukor

345 mg
Élelmi rost

87 mg

Víz

Összesen

216.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 3899 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

16 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

A kókuszgolyóhoz

A burgonyát megfőzzük, áttörjük, langyosra hagyjuk hűlni.
Kimérjük a többi hozzávalót, és a burgonyához adjuk.
Egyneművé gyúrjuk a masszát, majd tetszőleges méretű golyókat formálunk belőle, és beleforgatjuk kókuszba,dióba vagy kakaóporba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Klasszikus Horváth Ilona recept :). Most csináltam először - fenntartásaim voltak -, így csak fél adagot készítettem, ebből 30-35 golyócska lett. Szerintem a fél adag elég is, mert a főtt krumpli miatt nem áll el sokáig! Nekem nagyon kókuszos így, legközelebb fele dió - fele kókusszal dolgozok majd, és meggyet is teszek a közepébe. :) Ízre meglepően jó! A krumpli nem érződik rajta, és így végre én is ehetek ismét (olcsón) kókuszgolyót!

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszkocka Tamitól

Kókuszos-mandulás linzer

Kefires-kókuszos tészta

Mandulás-kókuszos-dunakavicsos kocka

Fehércsoki-mázas kókuszszívek sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept