Nosalty logó

Kókuszgolyó-szelet

Name: Kókuszgolyó-szelet
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Krémtúró; 1 db Tojássárgája; 3 ek Porcukor; 100 g Kókuszreszelék; 20 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 3 db Tojás; 1 db Tojásfehérje; 0 dl Tej; 150 g Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 bögre Finomliszt; 1 db Tojás; 150 g Cukor; 3 teáskanál Vaníliaaroma; 2 csapott ek Finomliszt; 2 dl Tej

12adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Kókuszgolyóhoz

250 g krémtúró
1 db tojássárgája
3 ek porcukor
100 g kókuszreszelék

Sütihez

20 dkg margarin
15 dkg cukor
3 db tojás
1 db tojásfehérje
0.5 dl tej
150 g tejföl
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 bögre finomliszt

A krémhez

1 db tojás
150 g cukor
3 teáskanál vaníliaaroma
2 csapott ek finomliszt
2.5 dl tej

Tápanyag és kalória

472

Kalória

8.4g

Fehérje

55.3g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

31.5g

Víz

85.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír

Kókuszgolyóhoz

21g krémtúró

23 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
2g porcukor

7 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal

Sütihez

17g margarin

120 kcal
13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
3g tojásfehérje

2 kcal
4g tej

2 kcal
13g tejföl

25 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
25g finomliszt

91 kcal

A krémhez

5g tojás

6 kcal
13g cukor

48 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
2g finomliszt

6 kcal
21g tej

12 kcal

Összesen 472 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír

Kókuszgolyóhoz

250g krémtúró

277 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
21g porcukor

81 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Sütihez

200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
165g tojás

208 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
50g tej

28 kcal
150g tejföl

297 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

A krémhez

55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
15g vaníliaaroma

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 5658 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír

Kókuszgolyóhoz

12.7g krémtúró

14 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
5.1g kókuszreszelék

34 kcal

Sütihez

10.2g margarin

73 kcal
7.6g cukor

29 kcal
8.4g tojás

11 kcal
2g tojásfehérje

1 kcal
2.5g tej

1 kcal
7.6g tejföl

15 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
15.2g finomliszt

55 kcal

A krémhez

2.8g tojás

4 kcal
7.6g cukor

29 kcal
0.8g vaníliaaroma

0 kcal
1g finomliszt

4 kcal
12.7g tej

7 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.2 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

135 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 472 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

101.2 g

Zsír

Összesen

298.1 g
Telített zsírsav

121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

1026 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6290.4 g
Cink

9 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

1623 mg
Vas

16 mg
Magnézium

315 mg
Foszfor

2480 mg
Nátrium

1624 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

663.5 g
Cukor

382 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

377.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2210 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

202 micro
K vitamin:

191 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

845 mg
Retinol - A vitamin:

2101 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1275 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1264 micro

Összesen 5658 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
21% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

Kókuszgolyóhoz

A túrót egy tojássárgájával, a porcukorral és a kókuszreszelékkel összekeverjük, és diónyi gombócokat készítünk belőle. Hűtőbe helyezzük.
A 150 gramm cukrot a puha margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 3 tojást és az egy megmaradt fehérjét. Hozzávegyítünk 0,5 dl tejet, a tejfölt, a sütőport és végül a lisztet. A tésztát két fele vesszük, az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a fehér tésztát, rá a barnát, és elszórva belenyomkodjuk a kókuszgolyókat. Kb. 40 percig sütjük 180 fokon.
A krémhez egy tojást 150 gramm cukorral, vanília aromával, tejjel és 2 evőkanál liszttel csomómentesre keverünk. Gáztűzhelyen pudingot főzünk belőle.
A kihűlt tésztára kenjük a kapott hideg krémet, és ízlés szerint kakaóporral díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon mutatós, nem hétköznapi sütemény!

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos aszalt gyümölcsös sütemény

Csokis kókuszos kocka

Retró kókuszkocka

Áfonyás kókusz kuglóf Iluskától

Kókuszos rudacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept