Nosalty logó

Kókuszkrémes-csokimázas kakaós kocka

Name: Kókuszkrémes-csokimázas kakaós kocka
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 25 dkg Cukor; 1 dl Víz; 1 dl Napraforgó olaj; 22 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 8 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Fehér csokoládé; 3 ek Napraforgó olaj; 5 dl Tej; 5 ek Étkezési keményítő; 15 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

Iluska

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kakaós tészta

4 db tojás
25 dkg cukor
1 dl víz
1 dl napraforgó olaj
22 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
8 dkg étcsokoládé
5 dkg fehér csokoládé
3 ek napraforgó olaj

Kókuszkrém

5 dl tej
5 ek étkezési keményítő
15 dkg kókuszreszelék
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

1272

Kalória

14.9g

Fehérje

144.2g

Szénhidrát

74.3g

Zsír

53.5g

Víz

122.8g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

93.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

Kakaós tészta

37g tojás

46 kcal
42g cukor

161 kcal
17g víz

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
37g finomliszt

133 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g étcsokoládé

73 kcal
8g fehér csokoládé

45 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Kókuszkrém

83g tej

47 kcal
13g étkezési keményítő

48 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 1272 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

Kakaós tészta

220g tojás

277 kcal
250g cukor

968 kcal
100g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
220g finomliszt

801 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Kókuszkrém

500g tej

280 kcal
75g étkezési keményítő

286 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 7639 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

Kakaós tészta

9.9g tojás

12 kcal
11.2g cukor

43 kcal
4.5g víz

0 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3.6g étcsokoládé

20 kcal
2.2g fehér csokoládé

12 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Kókuszkrém

22.5g tej

13 kcal
3.4g étkezési keményítő

13 kcal
6.7g kókuszreszelék

44 kcal
9g margarin

64 kcal
9g porcukor

35 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

74.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.8 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

310 mg
Vas

4 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

271 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.2 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

53.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

326 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 1272 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.5 g

Zsír

Összesen

445.7 g
Telített zsírsav

170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

154 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

96 g
Koleszterin

737 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7066.7 g
Cink

13 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

1857 mg
Vas

26 mg
Magnézium

593 mg
Foszfor

2760 mg
Nátrium

1626 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

864.9 g
Cukor

560 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

320.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1954 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

67 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

671 mg
Retinol - A vitamin:

1850 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

1241 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1057 micro

Összesen 7639 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Kakaós tészta

A piskótához a 4 tojássárgáját, cukrot, olajat, meleg vizet összekeverjük.
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, kakaót egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz szitáljuk.
Jól összedolgozzuk, végül a tojásfehérje felvert habját kanalanként beledolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt kb. 32x20 cm-es tepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon tűpróbáig sütjük.
Összeállítjuk. Mikor kihűlt, lapjában egyenletesen kettévágjuk.
Az egyik lapot megkenjük a kókuszkrémmel, rátesszük a másik lapot. Az étcsokoládét 2 kanál olajjal, vízgőz fölött felolvasztjuk, ráöntjük a süti tetejére, elkenjük.
A fehér csokoládét a maradék olajjal szintén vízgőz fölött olvasztjuk és ráöntjük csíkokban a másik tetejére, fogpiszkálóval belehúzogatunk. Dermedés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!!

Kókuszkrém

A tejet odatesszük főzni, de kb. 1 dl-t elveszünk és elkeverjük benne az étkezési keményítőt csomómentesre, és hozzáöntjük a többi tejhez. Felfőzzük, de nem kell forralni, besűrítjük. Közben belekeverjük a kókuszreszeléket.
A porcukrot a puha margarinnal elkeverjük. A langyosra hűlt kókuszos krémmel, kis adagokban hozzákeverjük. A vaníliás cukrot is oszlassuk el benne.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x20

Rendeltem nagyobb mennyiségű kókuszreszeléket, ezért valami ilyen süteményt terveztem készíteni, saját ötlet alapján. A piskóta, és a kókuszkrém is valami isteni lett!! Könnyed, puha és jó krémes..... :-)))

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos süti főzött krémmel

Raffaello-szelet

Kókuszos-pudingos habszelet

Kozák sapka Klaudiától

Kókuszos álom sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept