Nosalty logó

Kókuszkrémes-fehér csokis piskóta

Name: Kókuszkrémes-fehér csokis piskóta
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 12 dkg Finomliszt; 12 dkg Cukor; 4 dkg Fehér csokoládé; 3 dkg Vaj; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 dl Tej; 1 tasak Kókuszos pudingpor; 7 dkg Kókuszreszelék; 3 dkg Cukor; 10 dkg Tortabevonó; 2 dkg Fehér csokoládé

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
12 dkg finomliszt
12 dkg cukor
4 dkg fehér csokoládé
3 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

A krémhez

6 dl tej
1 tasak kókuszos pudingpor
7 dkg kókuszreszelék
3 dkg cukor

A tetejére

10 dkg tortabevonó
2 dkg fehér csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

705

Kalória

16.1g

Fehérje

87g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

49.7g

Víz

233.1g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

54.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

66g tojás

83 kcal
24g finomliszt

87 kcal
24g cukor

93 kcal
8g fehér csokoládé

43 kcal
6g vaj

43 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal

A krémhez

120g tej

67 kcal
9g kókuszos pudingpor

34 kcal
14g kókuszreszelék

92 kcal
6g cukor

23 kcal

A tetejére

20g tortabevonó

109 kcal
4g fehér csokoládé

22 kcal

Összesen 705 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
120g finomliszt

437 kcal
120g cukor

464 kcal
40g fehér csokoládé

216 kcal
30g vaj

215 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
45g kókuszos pudingpor

171 kcal
70g kókuszreszelék

462 kcal
30g cukor

116 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
20g fehér csokoládé

108 kcal

Összesen 3531 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

21.6g tojás

27 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
7.9g cukor

30 kcal
2.6g fehér csokoládé

14 kcal
2g vaj

14 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

A krémhez

39.3g tej

22 kcal
2.9g kókuszos pudingpor

11 kcal
4.6g kókuszreszelék

30 kcal
2g cukor

8 kcal

A tetejére

6.5g tortabevonó

36 kcal
1.3g fehér csokoládé

7 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1311.7 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

390 mg
Vas

4 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

355 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

303 micro

Összesen 705 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

80.5 g

Zsír

Összesen

160.9 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6558.6 g
Cink

9 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

1952 mg
Vas

19 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

2364 mg
Nátrium

1775 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

434.9 g
Cukor

274 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

248.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

677 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

905 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1513 micro

Összesen 3531 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

128 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukor egy harmadával és a vaníliás cukorral kihabosítjuk, majd a gőz felett együtt felolvasztott fehér csokoládét és vajat is hozzákeverjük, és kicsit még tovább verjük. A fehérjéből és a cukor két harmadából kemény habot verünk, majd ebbe óvatosan beleforgatjuk a sárgájás masszát, majd a végén a sütőporral elkevert lisztet.
Egy kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapíros tepsibe öntjük, és 180 fokon nagyjából 30-35 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük, majd még így melegen hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
A kisült piskótát kettévágjuk, majd megtöltjük a krémmel, és hűtőbe tesszük egy kis időre.
Közben a gőz felett felolvasztjuk a tortabevonót, majd a sütemény tetejére simítjuk. Ha még tovább akarjuk díszíteni, egy kis olvasztott fehér csokoládéval befecskendezhetjük.

Recept infó

Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22x28x6

A szilveszteri sütögetésből maradt fehér csokit és kókuszreszeléket felhasználva született meg ez a recept! Elkészítése nem túl bonyolult, és tökéletes vasárnapi ebéd utáni sütemény! Sőt, ha a tetejét kicsit kidíszítjük, akár karácsonyi vagy egyéb ünnepi finomságnak is elmegy :) ! Itthon mindenesetre nagy sikere lett!! A piskóta könnyű és puha, bár sajnos a fehér csoki íze nem dominált benne annyira, mint elsőre vártam. Nagyjából 20 perc után levettem a sütési hőfokot kicsit, mert kívül nagyon kezdett pirulni, de a tésztába került csoki és vaj miatt még szerettem volna a sütőben tartani, hogy belül is tökéletesen átsüljön. A krém viszont tökéletes, intenzíven kókuszos, de azért nem túl édes! Természetesen ezt tetszőlegesen lehet variálni, ha valakinek nincs otthon épp kókuszos pudingpor, vaníliással vagy tejszínízűvel is készítheti, maximum kicsit hígabbra és több kókuszreszeléket tesz bele, hogy a kellően kókuszos íz meglegyen :) !

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos szelet Gabimamitól

Rácsos kókuszos Katharosz konyhájából

Extra rumos kókuszkocka

Áfonyás kókusz kuglóf Iluskától

Kókuszos-meggyes kocka ahogy Edit készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept