Nosalty logó

Kókuszkrémes raffaello torta

Name: Kókuszkrémes raffaello torta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Mascarpone; 10 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Fehér csokoládé; 1 púpozott ek Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Habtejszín; 1 dl Habtejszín; pirított 5 dkg Mandulapehely elhagyható

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

25 dkg mascarpone
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg fehér csokoládé
1 púpozott ek porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 dl habtejszín

A díszítéshez

1 dl habtejszín
5 dkg mandulapehely (elhagyható)

Tápanyag és kalória

1192

Kalória

24.2g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

86.9g

Zsír

91.8g

Víz

336.1g

Koleszterin

Élelmi rost

58.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
23g finomliszt

82 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

63g mascarpone

253 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
5g porcukor

19 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g habtejszín

73 kcal

A díszítéshez

25g habtejszín

73 kcal
13g mandulapehely

74 kcal

Összesen 1192 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal
20g porcukor

77 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g habtejszín

292 kcal

A díszítéshez

100g habtejszín

292 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 4762 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A piskótához

24.8g tojás

31 kcal
4.5g cukor

17 kcal
6.8g finomliszt

25 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A krémhez

18.8g mascarpone

76 kcal
7.5g kókuszreszelék

50 kcal
15g fehér csokoládé

81 kcal
1.5g porcukor

6 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
7.5g habtejszín

22 kcal

A díszítéshez

7.5g habtejszín

22 kcal
3.8g mandulapehely

22 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

86.9 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

336 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1670.3 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

435 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

696 mg
Nátrium

414 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

91.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

251 mg
Retinol - A vitamin:

258 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

369 micro

Összesen 1192 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

96.9 g

Zsír

Összesen

347.8 g
Telített zsírsav

153 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1344 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6681.3 g
Cink

10 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

1741 mg
Vas

13 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

2783 mg
Nátrium

1657 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

331 g
Cukor

235 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

367.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1041 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

1003 mg
Retinol - A vitamin:

1031 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1477 micro

Összesen 4762 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

131 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskóta hozzávalóiból hagyományos piskótát sütünk.
A habtejszínt keményre verjük, majd hozzáadjuk aporcukrot és a vaníliás cukrot.
A csokoládét megolvasztjuk, majd azonnal összekeverjük a mascarponéval ésehhez a masszához hozzáadjuk a felvert tejszín felét és a kókuszreszeléket.
A piskótát hosszában kettévágjuk, megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére és oldalára is jusson.
A maradék tejszínnel kidíszítjük a tortát.
Díszíthetjük még pirított mandulával, kókuszreszelékkel vagy bármivel.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A nővérem születésnapjára készült, mert imádja a kókuszos édességeket. Óriási sikere volt, fenséges torta.:) Igaz, nem túl olcsó, de ilyen alkalmakkor megéri elkészíteni, mert mennyei!!!;)

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Raffaello torta Giovanna konyhájából

Kókuszos mmm

Dán kókusztorta

Angyaltorta

Kókusztekercs torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

lúdláb torta

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept