Nosalty logó

Kókuszkrémes süti

Name: Kókuszkrémes süti
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 3 ek Napraforgó olaj; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Víz; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 0 dl Víz; 2 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 4 dl Tej; 20 dkg Margarin; 10 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Cukor; 10 dkg Tortabevonó étcsokoládés; 2 ek Tej; 3 dkg Margarin

8adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 db tojás
3 ek napraforgó olaj
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
3 ek víz
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

0.5 dl víz
2 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
4 dl tej
20 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor

A mázhoz

10 dkg tortabevonó (étcsokoládés)
2 ek tej
3 dkg margarin

Tápanyag és kalória

715

Kalória

11.5g

Fehérje

66.2g

Szénhidrát

45.9g

Zsír

54.5g

Víz

184.8g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

38g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g víz

0 kcal
2g vaj

13 kcal

A krémhez

6g víz

0 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
50g tej

28 kcal
25g margarin

179 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
19g cukor

73 kcal

A mázhoz

13g tortabevonó

68 kcal
3g tej

1 kcal
4g margarin

27 kcal

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

440g tojás

554 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
24g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal

A krémhez

50g víz

0 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
400g tej

224 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
150g cukor

581 kcal

A mázhoz

100g tortabevonó

546 kcal
20g tej

11 kcal
30g margarin

215 kcal

Összesen 5701 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

23.4g tojás

29 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
6.4g finomliszt

23 kcal
4.2g cukor

16 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.3g víz

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

A krémhez

2.7g víz

0 kcal
4.8g vaníliás pudingpor

18 kcal
21.2g tej

12 kcal
10.6g margarin

76 kcal
5.3g kókuszreszelék

35 kcal
8g cukor

31 kcal

A mázhoz

5.3g tortabevonó

29 kcal
1.1g tej

1 kcal
1.6g margarin

11 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

45.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

873.3 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

217 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

54.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

92 g

Zsír

Összesen

367.4 g
Telített zsírsav

140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

75 g
Koleszterin

1478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6986.4 g
Cink

12 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

1734 mg
Vas

26 mg
Magnézium

474 mg
Foszfor

2745 mg
Nátrium

1796 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

530 g
Cukor

304 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

436.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2601 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

227 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

1207 mg
Retinol - A vitamin:

2480 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1451 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2012 micro

Összesen 5701 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a kakaóport, jól eldolgozzuk.
A fehérjét kemény habbá verjük 3 ek vízzel.
A tojásos masszához adjuk kanalanként a sütőporral elkevert lisztet, majd a habot is. Kikent tepsibe öntjük.
A krémhez feltesszük a tejet, egy keveset hagyunk, abban elkeverjük a pudingport. Mikor kész, hagyjuk egy kicsit hűlni.
A fél dl vizet feltesszük a cukorral, majd ha felforr, beleöntjük a kókuszt. Kicsit morzsalékos, olyannak kell lennie.
A margarint egy pici cukorral kikavarjuk.
A krémhez adjuk a kókuszt, majd a margarint, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha a tészta kihűl, keresztben kettévágjuk, megkenjük vastagon krémmel. A külsejére is jut belőle.
A mázhoz a tejet és a bevonót betesszük egy kicsit a mikróba. Kicsit habverővel simává kavarjuk, beleteszünk egy kevés margarint, és avval is simává kavarjuk.
Majd bevonjuk vele a süteményünket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x31

A helyi szakácskönyvben volt ez a recept meggyel. Egy kicsit variáltam rajta, és meggy nélkül készítem, mert nem eszik meg a gyerkőceim. Készítettem már meggyel is, és nekem úgy is fincsi.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Bounty szelet Kittytől

Pina Colada szelet

Kókuszos-csokis zabsüti

Meggyes-kakaós kókuszkocka tojás nélkül

Kókusztekercs 7.- egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept