Nosalty logó

Kókuszlisztes gyömbérkenyér

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 g kókuszliszt
1 ek fahéj
3 ek gyömbérpor
0.5 kávéskanál szerecsendió virág
1 kávéskanál szegfűszeg
1 csomag sütőpor
1 csipet só
6 db tojás
4 ek méz
2 evőkanál melasz
30 g kókuszzsír
1.5 dl víz

Tápanyag és kalória

111

Kalória

4.3g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

33.2g

Víz

90g

Koleszterin

186.7mg

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

6g kókuszliszt

16 kcal
0g fahéj

1 kcal
0g gyömbérpor

1 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
8g méz

25 kcal
3g melasz

10 kcal
3g kókuszzsír

22 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 111 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

75g kókuszliszt

194 kcal
3g fahéj

7 kcal
3g gyömbérpor

10 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
100g méz

304 kcal
40g melasz

116 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 1320 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

10.1g kókuszliszt

26 kcal
0.4g fahéj

1 kcal
0.4g gyömbérpor

1 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.6g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
44.4g tojás

56 kcal
13.5g méz

41 kcal
5.4g melasz

16 kcal
4g kókuszzsír

36 kcal
20.2g víz

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 111 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.4 g

Zsír

Összesen

63.5 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4610.1 g
Cink

4 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1173 mg
Vas

10 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

1789 mg
Nátrium

1385 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

141.3 g
Cukor

113 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

397.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

862 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1467 micro

Összesen 1320 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

158 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

197 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük. Egy 25x14x7cm-es kenyérformát sütőpapírral kibélelünk.
A kókuszlisztet, gyömbérport, fahéjat, őrölt szerecsendió virágot, szegfűszeget, sót és sütőport összekeverjük. Legegyszerűbb habverővel, az könnyen széttöri a csomókat.
Fakanálra vagy spatulára váltunk, és a tojásokat egyenként keverjük bele.
Hozzáadjuk a mézet és a melaszt.
A forró vízbe helyezzük a kókuszzsírt, és kevergetve felolvasztjuk. A kókuszlisztes keverékhez adjuk, és csomómentesre keverjük.
45 perc alatt készre sütjük.
A sütőformában és papírban hagyjuk kihűlni, és egy éjszakán át pihentetjük. (Ez az igazán nehéz benne, várni...) Így könnyebb lehúzni a papírt, kevésbé ragad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x14x7

Egyszerű elkészíteni, és egy igazi ízbomba. A gyömbérpor mennyisége nincs elírva, 3 evőkanál, hogy a jamaicai gyömbérkenyérre emlékeztessen, ami csípős. Tea mellé finom, csak egy kis torokkaparás-szerű utóhatása van, a harmadik falat után kifejezetten élvezhető. A párom nem szereti a melaszt, de ez gyorsan elfogyott...

Hasonló receptek

Összes reform süti

Csokis süti paleósan

Brownie-toboz sütés nélkül

Glutén- és tejmentes kölessüti

Szedres-barackos crumble - reform

Zabpelyhes szilvás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept