Nosalty logó

Kókuszlisztes muffin

Name: Kókuszlisztes muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Kókuszliszt; 1 bögre Finomliszt; 1 csomag Vanillincukor; 1 csomag Sütőpor; 1 bögre Barna cukor felet is lehet tenni; 1 db Tojás; 250 ml Tej; 120 ml Olívaolaj; 85 g Tejföl kicsi tejföl fele; 6 ek Nutella; 0 marék Dió pár szem; 10 g Aszalt gyümölcsök pár szem áfonya

4adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre kókuszliszt
1 bögre finomliszt
1 csomag vanillincukor
1 csomag sütőpor
1 bögre barna cukor (felet is lehet tenni)
1 db tojás
250 ml tej
120 ml olívaolaj
85 g tejföl (kicsi tejföl fele)
6 ek nutella
0.5 marék dió (pár szem)
10 g aszalt gyümölcsök (pár szem áfonya)

Tápanyag és kalória

1092

Kalória

18g

Fehérje

131.2g

Szénhidrát

55.4g

Zsír

31.5g

Víz

57.5g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

86.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

38g kókuszliszt

97 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g vanillincukor

8 kcal
3g sütőpor

2 kcal
58g barna cukor

219 kcal
14g tojás

17 kcal
63g tej

35 kcal
30g olívaolaj

265 kcal
21g tejföl

42 kcal
45g nutella

243 kcal
3g dió

21 kcal
3g aszalt gyümölcsök

6 kcal

Összesen 1092 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

150g kókuszliszt

389 kcal
150g finomliszt

546 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
12g sütőpor

6 kcal
230g barna cukor

874 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
120g olívaolaj

1061 kcal
85g tejföl

168 kcal
180g nutella

970 kcal
13g dió

85 kcal
10g aszalt gyümölcsök

24 kcal

Összesen 4363 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

11.9g kókuszliszt

31 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
0.6g vanillincukor

2 kcal
1g sütőpor

0 kcal
18.2g barna cukor

69 kcal
4.4g tojás

5 kcal
19.8g tej

11 kcal
9.5g olívaolaj

84 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
14.3g nutella

77 kcal
1g dió

7 kcal
0.8g aszalt gyümölcsök

2 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

55.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

427 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.2 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

31.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 1092 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.9 g

Zsír

Összesen

221.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5181.5 g
Cink

4 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

1708 mg
Vas

15 mg
Magnézium

213 mg
Foszfor

1847 mg
Nátrium

1311 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

524.7 g
Cukor

346 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

126 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

218 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

308 micro

Összesen 4363 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

135 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

Először a szilárd alapanyagokat keverjük jól el, a liszteket összekeverjük a cukorral, utána hozzáadjuk a sütőport és a vaníliás cukrot.
Majd egy másik tálban jönnek a folyékonyak. A tojást megmossuk, utána kicsit habosra verjük, mintha egy rántottához készülne, hozzáadjuk a tejecskét és az olívaolajat.
Majd ezt a kettőt összeöntjük, jól elkeverjük, és a végén fél pohár kicsi tejfölt teszünk bele.
Egy kicsi uzsonnás zacskóba tesszük a masszát, utána meleg vízbe tesszük a zacskót (igazából először azért tettem, mert kifolyt a zacskóra, de utána rájöttem, hogy így melegen jobban ki fog folyni a zacskóból), az egyik csücsköt kivágjuk (gondolom, te kiharapod:) ), és keveset, kb. negyedig a muffinpapírokba nyomunk.
Ha ez kész, akkor jön egy picike nutella, én egy kicsi teáskanálnyit szoktam tenni, ez lesz a muffinunknak a közepén. Jön még egy réteg a masszából, de csak háromnegyedig, mert megnőnek a muffinkák.
A tetejére lehet tenni pár szem diót, aszalt áfonyát.
180 fokon 15 percig sütjük. Én ezt melegen szeretem.. Úgy kifolyik a nutella:) Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sziasztok! Szerettem volna egy kicsivel egészségesebb muffint enni-csinálni, így alkottam meg ezt a light muffinkát! Remélem, tetszik, jó étvágyat hozzá!

Hasonló receptek

Összes nutellás muffin

Nutellás-banános töltött muffin

Egyszerű nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Nutellás-tojássárgás muffin

Oreos-nutellás-fehércsokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept