Nosalty logó

Kókuszlisztes zsemle

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

120 g nyílgyökér liszt
80 g kókuszliszt (kb. 4 púpozott ek.)
1 kávéskanál só
1 dl víz
1 dl olívaolaj
1 db tojás

Tápanyag és kalória

364

Kalória

5.4g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

24g

Zsír

37.6g

Víz

45g

Koleszterin

Élelmi rost

44.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír

30g nyílgyökér liszt

107 kcal
20g kókuszliszt

52 kcal
1g só

0 kcal
25g víz

0 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír

120g nyílgyökér liszt

428 kcal
80g kókuszliszt

207 kcal
4g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1455 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír

27g nyílgyökér liszt

96 kcal
18g kókuszliszt

47 kcal
0.9g só

0 kcal
22.5g víz

0 kcal
19.1g olívaolaj

169 kcal
12.4g tojás

16 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

407 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

96.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1837.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

80 mg
Vas

2 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

1627 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

150.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1455 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

366 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A kókuszlisztet, nyílgyökérlisztet és sót összekeverjük.
Hozzáadjuk a tojást, olívaolajat, és elkeverjük.
Belekeverjük a vizet. Először nagyon soknak tűnik majd a víz, de ne aggódjunk, mert a kókuszliszt felszívja mindet. Hagyjuk 5 percig pihenni, hogy a kókuszliszt felszívja a nedvességet. Lehet, hogy 1-2 evőkanál vizet kell még hozzáadnunk, mert egységes masszát kell kapjunk, ami ragacsos, de repedés nélkül szépen összeáll.
A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk.
A kezünket fél kávéskanál nyílgyökérliszttel bekenjük minden egyes zsemle előtt. Diónyi nagyságú gombócokat formázunk a masszából, és a sütőpapírra helyezzük. Kb. 10 db lesz belőle. Sajna a kezünkön is egy ragacsos réteg.
25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Melegen, hidegen egyaránt finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ropogós héjú, puha, tömör belsejű, kis méretű zsemlék. Állagát 3 napig megőrzi dobozban tárolva.

Hasonló receptek

Összes zsemle

Mediterrán magos zsemle

Olasz zsemle

Céklás-burgonyás zsemle

Zabos-magos reggeli zsemle

Köményes zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

perec

Sós perec házilag

Puha, foszlós tészta, aranybarna felület és a jellegzetes, sós perecforma – pont olyan, amilyen a majálison vagy a színházak büféjében kapható.

Fekete Melinda

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept