Nosalty logó

Kókuszos aprósütemény Glaser konyhájából

Name: Kókuszos aprósütemény Glaser konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Margarin puha; 100 g Porcukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 100 g Finomliszt; 250 g Étkezési keményítő; 50 g Kókuszreszelék; 150 g Porcukor; 2 ek Citromlé; 50 g Kókuszreszelék

Glaser

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g margarin (puha)
100 g porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
100 g finomliszt
250 g étkezési keményítő

A töltelékhez

50 g kókuszreszelék

A mázhoz

150 g porcukor
2 ek citromlé

A hempergetéshez

50 g kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

394

Kalória

1.5g

Fehérje

48.5g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

8.1g

Víz

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

21g margarin

149 kcal
8g porcukor

32 kcal
1g citromhéj

0 kcal
8g finomliszt

30 kcal
21g étkezési keményítő

79 kcal

A töltelékhez

4g kókuszreszelék

28 kcal

A mázhoz

13g porcukor

48 kcal
1g citromlé

0 kcal

A hempergetéshez

4g kókuszreszelék

28 kcal

Összesen 394 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

250g margarin

1792 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g finomliszt

364 kcal
250g étkezési keményítő

952 kcal

A töltelékhez

50g kókuszreszelék

330 kcal

A mázhoz

150g porcukor

581 kcal
16g citromlé

4 kcal

A hempergetéshez

50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 4743 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

25.7g margarin

184 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
10.3g finomliszt

37 kcal
25.7g étkezési keményítő

98 kcal

A töltelékhez

5.1g kókuszreszelék

34 kcal

A mázhoz

15.4g porcukor

60 kcal
1.6g citromlé

0 kcal

A hempergetéshez

5.1g kókuszreszelék

34 kcal

Összesen 487 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

5 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 394 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

267.5 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

698.9 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

65 mg
Vas

6 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

70 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

581.9 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

96.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2048 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

233 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1526 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 4743 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

71.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

7 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 487 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, és fóliába csomagolva 30 percre hűtőben pihentetjük.
A töltelékhez a kókuszreszeléket egy serpenyőben aranysárgára pirítjuk.
A tésztából 3 cm átmérőjű rudat formázunk, és kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Mindegyik szeletre teszünk ½ tk pirított kókuszreszeléket, és golyóvá formázzuk. A golyókat sütőpapírral bálelt tepsibe rakjuk.
175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 15 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.
A mázhoz a porcukrot simára keverjük a citromlével. A golyókat megkenjük a mázzal, a kókuszreszelékben meghempergetjük, és hagyjuk száradni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ebből az adagból kb. 50 db aprósütemény lesz.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Nagymama őszibarackja kakaókrémmel

Édes gomba 2. - lekváros

Karácsonyi csillagok

Csokoládés kukoricapehely

Csokis kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept