Nosalty logó

Kókuszos-barackos kifli

Name: Kókuszos-barackos kifli
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Marcipán massza; 125 g Cukor; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 100 g Aszalt sárgabarack; 75 g Kókuszreszelék; 75 g Kókuszreszelék; 100 g Tortabevonó ét; 1 teáskanál Napraforgó olaj

gluténmentes

Esztella22

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

200 g marcipán (massza)
125 g cukor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
100 g aszalt sárgabarack
75 g kókuszreszelék

A tetejéhez

75 g kókuszreszelék
100 g tortabevonó (ét)
1 teáskanál napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

556

Kalória

6.4g

Fehérje

68.1g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

12.2g

Víz

31.3g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

58.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

33g marcipán

154 kcal
21g cukor

81 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g aszalt sárgabarack

40 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

A tetejéhez

13g kókuszreszelék

83 kcal
17g tortabevonó

91 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 556 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

200g marcipán

924 kcal
125g cukor

484 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g aszalt sárgabarack

241 kcal
75g kókuszreszelék

495 kcal

A tetejéhez

75g kókuszreszelék

495 kcal
100g tortabevonó

546 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 3328 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

26.9g marcipán

124 kcal
16.8g cukor

65 kcal
7.4g tojás

9 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
13.4g aszalt sárgabarack

32 kcal
10.1g kókuszreszelék

67 kcal

A tetejéhez

10.1g kókuszreszelék

67 kcal
13.4g tortabevonó

73 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 447 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.1 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

12.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 556 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

179.2 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1438.3 g
Cink

6 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

178 mg
Vas

17 mg
Magnézium

319 mg
Foszfor

682 mg
Nátrium

180 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

408.6 g
Cukor

353 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

2189 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 3328 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
26% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.9 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

9.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

294 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Az aszalt sárgabarackot apró darabokra vágjuk.
A tészta hozzávalóit a sárgabarack kivételével egy keverőedénybe tesszük, majdkonyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. Ezek után hozzákeverjük a sárgabarackot is.
A tésztát ceruza vastagságú hengerekké formáljuk, 6 cm-es darabokra vágjuk, és kis kifliket formázunk belőlük. A kifliket a kókuszreszelékben megforgatjuk, majd a tepsibe helyezzük.
A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. (Légkeveréses: kb. 160 °C, előmelegítve. Gáz: kb. 3-4. fokozat, előmelegítve.)
A megsült kifliket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.

A tetejéhez

A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk, majd a kiflik mindkét végét a csokoládéba mártjuk, ízlés szerint kókuszreszelékbe is forgathatjuk, végül sütőrácsra téve hagyjuk a csokoládét megszilárdulni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy régi recept, amit mostanság találtam meg nagytakarítás közben. Természetesen felvettem a karácsonyi aprósütik közé.:)

Hasonló receptek

Összes patkók

Mandulás-vaníliás kifli 3. -sütőformában

Szerencsepatkó Kovács Györgyitől

Joghurtos-diós kifli

Töltetlen gesztenyés patkó

Marcipánkrémes vaníliás patkó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept