Nosalty logó

Kókuszos bögrés répatorta

Name: Kókuszos bögrés répatorta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sárgarépa; 100 g Kókuszreszelék; 20 dkg Vaj; 1 bögre Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 2 dl Kefir 1 bögre; 2 bögre Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 marék Mazsola; 1 teáskanál Rum

2n2a

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg sárgarépa
100 g kókuszreszelék
20 dkg vaj
1 bögre cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
2.5 dl kefir (1 bögre)
2 bögre finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 marék mazsola
1 teáskanál rum

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

765

Kalória

10.5g

Fehérje

91.8g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

87.9g

Víz

137.1g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

33g sárgarépa

12 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
33g vaj

239 kcal
38g cukor

148 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
18g tojás

23 kcal
42g kefir

25 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g mazsola

11 kcal
1g rum

1 kcal

Összesen 765 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

200g sárgarépa

73 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
200g vaj

1434 kcal
230g cukor

890 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal
250g kefir

153 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
3g rum

7 kcal

Összesen 4593 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

13.9g sárgarépa

5 kcal
6.9g kókuszreszelék

46 kcal
13.9g vaj

100 kcal
16g cukor

62 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
7.6g tojás

10 kcal
17.3g kefir

11 kcal
20.8g finomliszt

76 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.5g mazsola

5 kcal
0.2g rum

0 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

669.7 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

165 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

87.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

513 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

261 micro
α-karotin

1032 micro
β-karotin

2513 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 765 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.8 g

Zsír

Összesen

247.5 g
Telített zsírsav

167 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

823 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4017.9 g
Cink

8 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

992 mg
Vas

10 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

1686 mg
Nátrium

922 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

550.9 g
Cukor

293 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

527.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3077 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

431 mg
Retinol - A vitamin:

1564 micro
α-karotin

6189 micro
β-karotin

15076 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

997 micro

Összesen 4593 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

429 micro
β-karotin

1046 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A mazsolát beáztatjuk a rumba.
A répát megpucoljuk, és almareszelőn (a legkisebb lyuk) lereszeljük.
A szódabikarbónával és a sütőporral elkeverjük a lisztet.
A vajat vagy margarint a cukorral, vaníliás cukorral simára keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat és a kefírt.
Belekeverjük a lisztes elegyet és a kókuszreszeléket is; legvégén a sárgarépát és a lecsepegtetett mazsolát.
A tepsit kikenjük vajjal vagy margarinnal, meghintjük zsemlemorzsával.
A tésztát a tepsibe simítjuk.
190 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kívül aranyszínű nem lesz, és ki nem állja a tűpróbát (kb. 25-35 perc).
A tetejére tetszés szerint készíthetünk még csokimázat, vagy ha kihűlt, megszórhatjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Édesanyám találta ezt a receptet, aki nagy répatorta rajongó. Amióta elkészítettem neki, azóta mindig ezért nyaggat, hogy csináljak megint.:) Egyszerű és gyors (a répareszelős részét kicsit megszépítve), mert amolyan "bögrés" süteményről van szó. A mérték, azaz a bögre, a kefíres pohár. Készíthető szögletes tepsiben is (akkor kicsit alacsonyabb lesz) vagy kerek tortaformában is. Művészfotót sajnos nem tudtam készíteni, mert már alig maradt belőle, mire észbe kaptam.:)

Hasonló receptek

Összes répatorta

Zabpelyhes répatorta fahéjas mascarponekrémmel

Répás süti narancslével

Répás süti Yoffi konyhájából

Répatorta Fabatkamanótól

Répatorta Helga konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept