Nosalty logó

Kókuszos boszorkánypogácsa karamellkrémmel

Fehér tálcán sorakozó házi aprósütemények, mindegyik tetején karamellkrémes krémrózsa. A kerek, morzsás sütemények egy világos asztalterítőn vannak, mellettük napraforgócsokor és egy bögre látható, otthonos konyhai hangulatban.

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

12 dkg margarin
2 db tojássárgája
3 púpozott ek porcukor
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 ek kókuszreszelék
0.5 csomag sütőpor
2 csapott ek étkezési keményítő

Karamellkrém

8 dkg cukor
170 ml tej
3 dkg étkezési keményítő
10 dkg margarin

gyors

Tápanyag és kalória

589

Kalória

4.5g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

14.9g

Víz

86.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír

Tészta

24g margarin

172 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
12g porcukor

46 kcal
20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
2g kókuszreszelék

16 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g étkezési keményítő

15 kcal

Karamellkrém

16g cukor

62 kcal
34g tej

19 kcal
6g étkezési keményítő

23 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 589 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír

Tészta

120g margarin

860 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
60g porcukor

232 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal

Karamellkrém

80g cukor

310 kcal
170g tej

95 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 2947 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír

Tészta

16.3g margarin

117 kcal
5.4g tojássárgája

17 kcal
8.1g porcukor

31 kcal
13.6g teljes kiőrlésű liszt

45 kcal
1.6g kókuszreszelék

11 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
2.7g étkezési keményítő

10 kcal

Karamellkrém

10.8g cukor

42 kcal
23g tej

13 kcal
4.1g étkezési keményítő

15 kcal
13.6g margarin

97 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

527.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

146 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

368 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 589 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

201.3 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2638.9 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

732 mg
Vas

6 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

1116 mg
Nátrium

596 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

274.1 g
Cukor

149 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

74.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1954 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

1838 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1382 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

658 micro

Összesen 2947 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

Tészta

A margarint a 2 tojássárgájával és a cukorral kikavarjuk. A lisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport, a keményítőt is beledolgozzuk.
A masszát alaposan összegyúrjuk, és egy nejlonba csomagolva 1 órára pihentetjük a hűtőben. Majd tenyerünkben golyókat formálunk belőle, és egy dugó végével, vagy más kis tárggyal mélyedést nyomunk a közepébe. Tepsibe pakoljuk, amit béleltünk sütőpapírral. 180 c-fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Mikor kihűltek, mindegyikbe nyomunk egy habzsákkal karamellás krémet. Utána fogyasztható! Jó étvágyat!!

Karamellkrém

A cukrot elkezdjük olvasztani egy tapadásmentes edényben. Kissé nyomkodva egy fakanállal.
A keményítőt, 3 evőkanál tejet elvéve, elkeverjük simára.
A maradék tejet melegen a felolvadt cukorra öntjük, kevergetjük, amíg a cukor el nem oldódik. Ha ez kész, belekeverjük a keményítős tejet, és ezzel besűrítjük. Lefedjük, és mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a margarint, amivel jó simára keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Puha, omlós kókuszos boszorkánypogácsa, amelyet a selymes karamellkrém tesz igazán különlegessé. Egy csésze kávé mellé tökéletes aprósütemény amit mindig szívesen fogyasztunk!! :-))))

Hasonló receptek

Összes karamellás sütemény

Karamellpite

Snickers szelet Szabóné konyhájából

Snickers szelet Netta konyhájából

Mária szelet Edit módra

Hangyaboly sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept