torta diótorta

Kókuszos-citromos diótorta

Gizi

Gizi

8adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához, 24 cm-es formához

• 80 g dió
• 80 g finomliszt
• 120 g porcukor
• 4 db tojás
• 1 tk sütőpor

A kókuszos-citromos krémhez

• 100 g kókuszreszelék
• 250 g mascarpone
• 100 g vaj
• 200 g porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 db citrom (reszelt héja és leve)
• 2 dl hulala cucina főzőkrém

A díszítéshez

• 3 ek kókuszreszelék
• 2 csepp ételfesték
• 3 ek színes cukorka (1 csomag)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

645

Kalória

9g

Fehérje

63g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

32.5g

Víz

116.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

49.2g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

• 10g dió

  65 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 15g porcukor

  58 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

A kókuszos-citromos krémhez

• 13g kókuszreszelék

  83 kcal

• 31g mascarpone

  126 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 21g citrom

  3 kcal

• 0g hulala cucina főzőkrém

  0 kcal

A díszítéshez

• 2g kókuszreszelék

  15 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 7g színes cukorka

  27 kcal

Összesen 645 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

• 80g dió

  523 kcal

• 80g finomliszt

  291 kcal

• 120g porcukor

  464 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A kókuszos-citromos krémhez

• 100g kókuszreszelék

  660 kcal

• 250g mascarpone

  1010 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 0g hulala cucina főzőkrém

  0 kcal

A díszítéshez

• 18g kókuszreszelék

  119 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 57g színes cukorka

  217 kcal

Összesen 5156 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

• 5.6g dió

  37 kcal

• 5.6g finomliszt

  21 kcal

• 8.5g porcukor

  33 kcal

• 15.5g tojás

  20 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

A kókuszos-citromos krémhez

• 7.1g kókuszreszelék

  47 kcal

• 17.6g mascarpone

  71 kcal

• 7.1g vaj

  51 kcal

• 14.1g porcukor

  55 kcal

• 1.4g vaníliás cukor

  5 kcal

• 12g citrom

  2 kcal

• 0g hulala cucina főzőkrém

  0 kcal

A díszítéshez

• 1.3g kókuszreszelék

  8 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 4g színes cukorka

  15 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  41.4 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  117 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  322.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  153 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  32.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  124 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 645 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  72.2 g

Zsír

• Összesen

  331.4 g

• Telített zsírsav

  137 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  46 g

• Koleszterin

  935 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2583.4 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  116 mg

• Kálcium

  428 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  283 mg

• Foszfor

  1226 mg

• Nátrium

  502 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  503.8 g

• Cukor

  393 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  260.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  995 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  214 micro

• Kolin:

  658 mg

• Retinol - A vitamin:

  981 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  170 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1005 micro

Összesen 5156 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  23.4 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  182.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.6 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  18.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

A tésztához, 24 cm-es formához

1. A porcukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és robotgéppel keverjük jó habosra.
2. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd fakanállal óvatosan forgassuk össze. Ezután adjuk hozzá a darált diót, és szintén óvatosan forgassuk össze.
3. A tortaformát zsírozzuk, és lisztezzük ki, majd egyenletesen öntsük bele a masszát. (ízlés szerint sütőpapírt is tehetünk a formába, akkor viszont nem kell kizsírozni és lisztezni)
4. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt (tűpróbáig) süssük készre.
5. A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen.

A kókuszos-citromos krémhez

1. A vajat keverjük jó habosra a porcukorral, és a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, és citromlével, majd keverjük hozzá a mascarponét is. (közben kóstoljuk, és ízlés szerint adjuk hozzá a citromlevet)
2. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, és szintén keverjük alaposan össze.
3. A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd fakanállal apránként keverjük össze a kókuszos krémmel.
4. A teljesen kihűlt tortalapot vágjuk el két egyforma lappá, majd töltsük meg, és vonjuk be a krémmel.
5. A kókuszreszelékre csepegtessük rá az ételfestéket, majd keverjük alaposan össze, hogy szép zöld színt kapjon.
6. A megszínezett kókuszreszelékkel először szórjuk körbe a tortát, majd a tetejét is. Ezután ízlés szerint rakjuk ki a tojáscukorral. (díszíthetjük még citromfűvel, cukorvirággal, vagy mint én ibolyával)
7. Ezután tegyük be pár órára (v. egész éjszakára) a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.

A díszítéshez

1. Tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. A tésztája pille könnyű, a kókuszos krémhez pedig nagyon jól illik a citrom íze.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes diótorta

Grillázs torta

Ünnepi diótorta

Csokoládékrémes diótorta liszt nélkül

Joghurtos diótorta

Vidám fondant torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcstorta
• citromtorta
• vakondtúrás torta
• rizstorta
• epertorta

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept