Kókuszos csiga
Oli

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 400 g finomliszt
- 250 g margarin
- 20 g élesztő
- 50 ml tej
- 4 db tojássárgája
- 1 csipet cukor
A töltelékhez
- 4 db tojásfehérje
- 400 g porcukor
- 100 g kókuszreszelék
Tápanyag és kalória
1461
Kalória
20.5g
Fehérje
185.1g
Szénhidrát
73.3g
Zsír
72g
Víz
217g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
102.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt
364 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
5g élesztő
5 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
0g cukor
0 kcal
A töltelékhez
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
25g kókuszreszelék
165 kcal
Összesen 1461 kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
20g élesztő
21 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
0g cukor
0 kcal
A töltelékhez
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
400g porcukor
1548 kcal
-
100g kókuszreszelék
660 kcal
Összesen 5847 kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
27.4g finomliszt
100 kcal
-
17.1g margarin
123 kcal
-
1.4g élesztő
1 kcal
-
3.4g tej
2 kcal
-
5.5g tojássárgája
18 kcal
-
0g cukor
0 kcal
A töltelékhez
-
11g tojásfehérje
6 kcal
-
27.4g porcukor
106 kcal
-
6.8g kókuszreszelék
45 kcal
Összesen 401 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.5 g
Zsír
-
Összesen
73.3 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
548.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
59 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
263 mg
-
Nátrium
97 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
185.1 g
-
Cukor
103 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
72 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
588 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
-
Kolin:
190 mg
-
Retinol - A vitamin:
554 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
399 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
237 micro
Összesen 1461 kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
81.9 g
Zsír
-
Összesen
293.1 g
-
Telített zsírsav
104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
-
Koleszterin
868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2192.6 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
235 mg
-
Kálcium
273 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
215 mg
-
Foszfor
1054 mg
-
Nátrium
389 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
740.2 g
-
Cukor
411 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
287.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2352 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
396 micro
-
Kolin:
759 mg
-
Retinol - A vitamin:
2217 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1595 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
947 micro
Összesen 5847 kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
150.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
72 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.7 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
19.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
161 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
152 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
109 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 401 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk.
- A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott margarint, és a tojások sárgáját.
- Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félretesszük.
- Elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérjét a porcukorral vízgőz felett habbá verjük, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
- Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd egy spatula segítségével a tölteléket a tészta tetejére kenjük és egyenletesen eloszlatjuk.
- Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, a csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük úgy, hogy köztük maradjon hely jócskán.
- Előmelegített sütőben (először alacsonyabb, majd kb. 5 perc után magasabb hőmérsékleten) 15-20 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
Egyik kedvencem ez a kókuszos süti, szerencsére nem kell vele sokat bajlódni és hamar elkészül. Vendégvárónak is kiváló, hiszen nagyon mutatós.
Hasonló receptek

Kókuszos csiga ahogy huzsi készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsvéti lekváros bukta
Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...
Legfinomabb kakaós csiga
A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...
Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti
Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















