kelt tészta csigák minden ízben
Kókuszos csiga Olgistól
Olgis
4adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 4 db tojássárgája
- 20 dkg margarin (vagy 10 dkg margarin és 5 dkg zsír)
- 3 dkg élesztő
- 15 dkg tejföl
- 1 ek porcukor
- 1 csipet só
A habhoz
- 4 db tojásfehérje
- 35 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 20 dkg kókuszreszelék (vagy dió)
A tepsi kikenéséhez
- 1 ek margarin
- 1 evőkanál finomliszt
Tápanyag és kalória
1598
Kalória
23.3g
Fehérje
184.7g
Szénhidrát
88.4g
Zsír
100.6g
Víz
239.1g
Koleszterin
11.6g
Élelmi rost
94.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt
182 kcal
-
50g rétesliszt
182 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
8g élesztő
8 kcal
-
38g tejföl
74 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
-
0g só
0 kcal
A habhoz
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
88g porcukor
339 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
3g margarin
18 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
Összesen 1598 kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt
728 kcal
-
200g rétesliszt
728 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
30g élesztő
32 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
0g só
0 kcal
A habhoz
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
350g porcukor
1355 kcal
-
0g só
0 kcal
-
200g kókuszreszelék
1320 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
10g margarin
72 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
Összesen 6389 kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
12.5g finomliszt
45 kcal
-
12.5g rétesliszt
45 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
12.5g margarin
90 kcal
-
1.9g élesztő
2 kcal
-
9.4g tejföl
19 kcal
-
0.4g porcukor
2 kcal
-
0g só
0 kcal
A habhoz
-
10g tojásfehérje
5 kcal
-
21.8g porcukor
85 kcal
-
0g só
0 kcal
-
12.5g kókuszreszelék
82 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
0.6g margarin
4 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
Összesen 398 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.3 g
Zsír
-
Összesen
88.4 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
724 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
66 mg
-
Kálcium
99 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
355 mg
-
Nátrium
112 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
184.7 g
-
Cukor
95 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
100.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
553 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
-
Kolin:
202 mg
-
Retinol - A vitamin:
523 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
347 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
239 micro
Összesen 1598 kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
93.3 g
Zsír
-
Összesen
353.7 g
-
Telített zsírsav
170 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
-
Koleszterin
957 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2896 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
265 mg
-
Kálcium
396 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
326 mg
-
Foszfor
1422 mg
-
Nátrium
450 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
738.8 g
-
Cukor
379 mg
-
Élelmi rost
46 mg
Víz
-
Összesen
402.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2211 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
496 micro
-
Kolin:
810 mg
-
Retinol - A vitamin:
2091 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1389 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
956 micro
Összesen 6389 kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
22.1 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
180.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
25 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.1 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
25.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
138 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
131 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
87 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
60 micro
Összesen 398 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük, 20 percet pihentetjük.
- Átgyúrjuk. 2db cipót készítünk belőle.
- Ujjnyi vastagra nyújtjuk őket.
- A felvert cukros tojáshabba belekeverjük a kókuszreszeléket.
- Kétfelé osztva a tésztákra kenjük, és feltekerjük.
- Kb. másfél ujjnyi vastag csigákra szeleteljük, amit lisztezett tepsire fektetve jó forró előmelegített sütőben halvány barnára sütünk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
A családban az idősebb fiam kedvence a kókuszos süti. Mikor katona volt, legtöbbször ezt kérte a csomagban. Azóta is sokat készítem. Ha nem szép sárga a tojás, késhegynyi kurkumát is teszek bele. Színét és az ízét is javítja a tésztának.
Hasonló receptek
Ferdinánd kalács Laci konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Legfinomabb kakaós csiga
A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...
Meggyes-mákos kelt csiga
A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...
Red velvet csigák
A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept