Kókuszos darázsfészek
Andi80_

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 4 db tojássárgája
- 1 dl tej
- 2.5 dkg élesztő
- 1 ek cukor
A töltelékhez
- 4 db tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 200 g kókuszreszelék
Tápanyag és kalória
1639
Kalória
25.3g
Fehérje
188.3g
Szénhidrát
89.9g
Zsír
76.5g
Víz
217g
Koleszterin
12g
Élelmi rost
82.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
6g élesztő
7 kcal
-
3g cukor
10 kcal
A töltelékhez
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
75g porcukor
290 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
Összesen 1639 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
10g cukor
39 kcal
A töltelékhez
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
300g porcukor
1161 kcal
-
200g kókuszreszelék
1320 kcal
Összesen 6556 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
30.8g finomliszt
112 kcal
-
15.4g margarin
110 kcal
-
4.9g tojássárgája
16 kcal
-
6.2g tej
3 kcal
-
1.5g élesztő
2 kcal
-
0.6g cukor
2 kcal
A töltelékhez
-
9.8g tojásfehérje
5 kcal
-
18.5g porcukor
71 kcal
-
12.3g kókuszreszelék
81 kcal
Összesen 402 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
25.3 g
Zsír
-
Összesen
89.9 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
716.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
93 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
346 mg
-
Nátrium
113 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
188.3 g
-
Cukor
83 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
76.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
588 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
-
Kolin:
198 mg
-
Retinol - A vitamin:
554 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
399 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
241 micro
Összesen 1639 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
101 g
Zsír
-
Összesen
359.7 g
-
Telített zsírsav
162 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
-
Koleszterin
868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2864.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
287 mg
-
Kálcium
371 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
329 mg
-
Foszfor
1385 mg
-
Nátrium
454 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
753.1 g
-
Cukor
331 mg
-
Élelmi rost
48 mg
Víz
-
Összesen
306.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2352 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
26 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
470 micro
-
Kolin:
793 mg
-
Retinol - A vitamin:
2217 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1595 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
965 micro
Összesen 6556 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
22.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
176.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.3 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
18.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
145 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
136 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
98 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 402 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
- A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a tojások sárgáját. Alaposan összegyúrjuk. Kb. fél órát pihentetjük.
- Lisztezett deszkán két részletben elnyújtjuk.
- A töltelékhez a tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és a kókuszreszeléket.
- A töltelékkel megkenjük a kinyújtott tésztát, feltekerjük.
- Kb. 4 cm-es csigákat vágunk le, és kikent tepsiben még 30-45 percet kelesztjük.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28x38
Ezt a sütit Anyukám gyakran készíti és a férjem kedvence, de én még nem mertem belevágni. Párom munkahelyet váltott, és az első napján gondoltam meglepem, mire hazajön és elkészítem. Nagyon örült neki és jól is sikerült. A tepsiben mindenképp hagyjunk a csigák között helyet, mert megnőnek és akkor lesz szép formájuk, ha nem nyomják össze egymást. Ebből az adagból kb. 30 db csiga lesz.
Hasonló receptek

Kókuszos csiga Helly konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Fahéjas csiga sütőtökkel
A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...
Minibarhesz
A barhesz, más néven "challah", egy édeskés, hagyományos zsidó kalács, amelyet főként shabbatkor és más zsidó ünnepek alkalmával készítenek. A szó a héber "hallá" kifejezésből ...
Sonkás-tormás babka
A puha, foszlós tészta gazdagon megkenve sonkás-tormás töltelékkel igazán különleges sós, húsvéti csemege. A torma és a paprika pikáns íze remekül harmonizál a sonkával, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















