Nosalty logó

Kókuszos ghriba

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g kókuszreszelék
2 db tojás
100 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat (helyettesíthető 1 csomag vaníliás cukorral)
100 g búzadara
2 teáskanál sütőpor
1 csipet só
2.5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

476

Kalória

7.7g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

18.5g

Víz

72g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

40g kókuszreszelék

264 kcal
22g tojás

28 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
20g búzadara

72 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

200g kókuszreszelék

1320 kcal
110g tojás

138 kcal
100g porcukor

387 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
100g búzadara

360 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal

Összesen 2382 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

37.5g kókuszreszelék

247 kcal
20.6g tojás

26 kcal
18.7g porcukor

72 kcal
0.7g vanília kivonat

0 kcal
18.7g búzadara

67 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

281.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 476 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.6 g

Zsír

Összesen

159.3 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1407.2 g
Cink

6 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

124 mg
Vas

10 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

740 mg
Nátrium

213 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

220.8 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

92.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 2382 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

A kókuszreszeléket átdaráljuk, hogy apróbbá váljon.
A két tojást a porcukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a vanília kivonatot (ha mandulás süteményt akarunk készíteni, akkor mandula aromát adjunk hozzá, de lehet akár egy pár csepp citrommal is ízesíteni).
Egy másik tálba keverjük össze a szilárd összetevőket, a kókuszreszeléket, a búzadarát, a sütőport és a sót, majd hozzáadjuk a tojásos keveréket, és összeállítjuk a sütemény tésztáját. A keverékhez adunk még 2,5 evőkanál olajat, és eldolgozzuk. Ezt követően lefedjük a tálat, és 30 percre szobahőmérsékleten pihenni hagyjuk a tésztát.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Készítsünk a tészta mellé egy tányért porcukorral, illetve egy kis edényben vizet, ebbe mártsuk meg a kezünket a sütik formázása előtt (akinek rendelkezésére áll narancsvirágvíz, tegyen egy pár cseppet a vízbe, ha nincs, akkor lehet bele pár csepp citromot tenni, vagy sima vízzel is dolgozni). Belemártjuk a kezünket a vízbe, és dió nagyságú golyókat formázunk, melyeket a két tenyerünket egy kicsit (nem erősen) összenyomva meglapítjuk a golyókat. Ezt követően a süteményt meghempergetjük a porcukorban, és a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tésztából nagyjából 20-25 db sütemény lesz.
A tésztákat kb. 10 percig kell sütni. Ne lepődjünk meg, hogy mikor kivesszük még nagyon puhák lesznek, mert ahogy hűlnek, úgy fognak megkeményedni. Ha véletlenül letört egy-egy darab a süteményből, még melegen a helyére tudjuk nyomni. Miután kivettük őket a sütőből, azonnal meg kell szórni porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy nagyon finom, könnyen elkészíthető marokkói édesség receptet szeretnék megosztani. A kókuszreszeléket lehet helyettesíteni akár darált mandulával, és akkor mandulás aprósüteményt kapunk. A sütik több napig finomak és puhák maradnak.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Kaszinótojás 2.

Kokostar

Túrókrémmel töltött banánocskák

Céklafasírt

Szerencsesüti Mirabella konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept