Nosalty logó

Kókuszos golyók Scarlett konyhájából

Name: Kókuszos golyók Scarlett konyhájából
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Sűrített tej (cukrozott); 15 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Rum; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Kókuszreszelék

scarlett69

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg sűrített tej (cukrozott)
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek rum

A hempergetéshez

4 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

492

Kalória

6.5g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

14.7g

Víz

53.2g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír

A tésztához

30g sűrített tej (cukrozott)

96 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
20g vaj

143 kcal
1g citromhéj

1 kcal
2g rum

4 kcal

A hempergetéshez

8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
5g kókuszreszelék

32 kcal

Összesen 492 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír

A tésztához

150g sűrített tej (cukrozott)

482 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
100g vaj

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
8g rum

18 kcal

A hempergetéshez

40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal

Összesen 2459 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír

A tésztához

31.4g sűrített tej (cukrozott)

101 kcal
31.4g kókuszreszelék

207 kcal
20.9g vaj

150 kcal
1.3g citromhéj

1 kcal
1.7g rum

4 kcal

A hempergetéshez

8.4g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal

Összesen 515 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.8 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

111 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

55 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

14.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 492 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

211.9 g
Telített zsírsav

162 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2373.8 g
Cink

8 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

554 mg
Vas

12 mg
Magnézium

398 mg
Foszfor

1057 mg
Nátrium

275 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

146.9 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

73.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

795 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

781 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 2459 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
45% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

44.3 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

496.6 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

116 mg
Vas

2 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

57 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 515 kcal

Elkészítés

A tésztához

A kókuszreszeléket, a vajat, a sűrített tejet, a citrom reszelt héját és a rumot összegyúrjuk.
5-10 percre betesszük a mélyhűtőbe.
Majd nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, aminek felét cukrozatlan kakaóporban forgatunk meg, a másik felét kókuszreszelékben.
Tálalásig hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Valami egyszerű, gyors édességet szerettem volna készíteni. A "Kedvenc Gasztro" magazinban 2013. januári számában is megjelent.

Hasonló receptek

Összes kókuszgolyó

Mandulás hógolyó

Meggyes-mazsolás kókuszgolyó

Kókuszgolyó 11. - diétás, almás

Túrós kókuszgolyó

Ínyenc kókuszgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept