Nosalty logó

Kókuszos habcsók csokoládészósszal

pussycat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
0.5 bögre porcukor (2,5 dl-es bögre)
20 dkg kókuszreszelék
0.5 teáskanál vanília kivonat (vagy vaníliás cukor)
10 dkg csokoládé
60 ml habtejszín
1 ek likőr

Tápanyag és kalória

616

Kalória

7.2g

Fehérje

50.7g

Szénhidrát

45.1g

Zsír

29.9g

Víz

20.1g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

39.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

20g tojásfehérje

10 kcal
23g porcukor

87 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
25g csokoládé

137 kcal
15g habtejszín

44 kcal
3g likőr

8 kcal

Összesen 616 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
90g porcukor

348 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
100g csokoládé

546 kcal
60g habtejszín

175 kcal
10g likőr

33 kcal

Összesen 2464 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

14.8g tojásfehérje

8 kcal
16.6g porcukor

64 kcal
36.9g kókuszreszelék

244 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
18.5g csokoládé

101 kcal
11.1g habtejszín

32 kcal
1.8g likőr

6 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.3 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

39 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

65 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

50.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 616 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

180.6 g
Telített zsírsav

146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1517.1 g
Cink

6 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

158 mg
Vas

15 mg
Magnézium

339 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

261 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

202.9 g
Cukor

157 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

119.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 2464 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

29 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

22.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 160 fokra.
2 db sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral.
A tojásfehérjét elkezdjük felverni, és amikor már habzik, lassan hozzáadagoljuk a cukrot, és kemény fényes habbá verjük.
Óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a vaníliát.
Kiskanállal kupacokat rakunk a tepsire, és betoljuk a sütőbe.
Kb. 15-20 percig sütjük, amíg világos színt kap, és már nem puha, ha hozzáérünk.
Elzárjuk a gázt, és a sütőben hagyjuk kihűlni,picit résre hagyva a sütőajtót.
Elkészítjük a csokiszószt.
A csokit feldarabolva egy tálba tesszük, és (de most nem nevetni!) elővesszük a hajszárítót, és teljes meleg fokozaton melegítjük a csokit. 2 perc után megkeverjük, és tovább melegítjük, amíg fel nem olvadt.
Beletesszük a tejszínt és a likőrt, simára keverjük, és a kókuszcsókokat belemártogatva fogyasztjuk.
Tálalhatunk hozzá felvert tejszínhabot is,de nekem ez már túl sok lett volnaa jóból.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x25

Egy nagyon régen kivágott újságból való a recept. Többször megcsináltam már. Nagyon gyors és egyszerű édesség, amikor a gyerekek nyaggatnak már valami nasiért, ezt villámgyorsan el lehet készíteni. A csoki meg csak feldobja az élvezetet. A csokiolvasztás hajszárítós megoldása szerintem egy szenzációs ötlet, nem én találtam ki, a neten olvastam. Így sokkal gyorsabb, és közel sem olyan macerás, mint a vízgőz feletti vagy a mikrós módszerek.

Hasonló receptek

Összes habcsók

Diós puszedli Kovács Györgyi konyhájából

Levendulás Pavlova áfonyával

Habcsók vaníliás krémmel

Diós-csokoládés habcsókhalmok

Kristálycukros habkarika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept