Nosalty logó

Kókuszos-kakaós hókifli

Name: Kókuszos-kakaós hókifli
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 1 késhegynyi Vaníliás cukor; 20 dkg Vaj; 2 db Tojás; 6 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 1 dl Tej; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 db Tojásfehérje; 10 dkg Cukor; 20 dkg Kókuszreszelék

witch

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
1 késhegynyi vaníliás cukor
20 dkg vaj
2 db tojás
6 dkg cukor
1 citromból nyert citromlé
1 dl tej
3 ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

4 db tojásfehérje
10 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

693

Kalória

13.2g

Fehérje

77g

Szénhidrát

39g

Zsír

43.7g

Víz

98.8g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

22.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
8g cukor

29 kcal
5g citromlé

1 kcal
13g tej

7 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A töltelékhez

20g tojásfehérje

10 kcal
13g cukor

48 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

Összesen 693 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
110g tojás

138 kcal
60g cukor

232 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g tej

56 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A töltelékhez

160g tojásfehérje

83 kcal
100g cukor

387 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Összesen 5549 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

33.2g finomliszt

121 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
13.3g vaj

95 kcal
7.3g tojás

9 kcal
4g cukor

15 kcal
2.7g citromlé

1 kcal
6.6g tej

4 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

A töltelékhez

10.6g tojásfehérje

6 kcal
6.6g cukor

26 kcal
13.3g kókuszreszelék

88 kcal

Összesen 370 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

525.8 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

86 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

43.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 693 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

105.7 g

Zsír

Összesen

311.9 g
Telített zsírsav

223 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4206.5 g
Cink

11 mg
Szelén

276 mg
Kálcium

691 mg
Vas

19 mg
Magnézium

477 mg
Foszfor

1836 mg
Nátrium

883 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

615.9 g
Cukor

183 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

349.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1523 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

426 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

594 micro

Összesen 5549 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

23.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt begyújtjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral, meg a kakaóporral, és elmorzsoljuk a vajjal. Beleöntjük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk.
A tojásfehérjét felverjük a cukorral, amit fokozatosan adunk hozzá, végül óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket.
A tésztát négy részre osztjuk, egy adagot vékonyra kinyújtunk. A kerek lapot pizzavágóval 8 cikkre vágjuk, a szélesebb végére 1 teáskanálnyi tölteléket rakunk, feltekerjük. Sütőlemezre rakjuk, és kifli alakúra hajlítjuk. Berakjuk a meleg sütőbe. és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Itt a No Salty-n találtam egy finom és nagyon mutatós süti receptet: rácsos kókuszos, Kisné Timi töltötte fel. Ezután hókiflit sütöttem, és a google-ba beírva képeket mutatott, ezek között találtam kakaós tésztával, de csokival töltöttet. Akkor gondoltam, hogy kókuszos töltelékkel milyen érdekes lenne, szóval ez így született meg.

Hasonló receptek

Összes hókifli

Hókifli kobernora konyhájából

Vaníliás kiflik helena konyhájából

Diós hókifli Juli konyhájából

Mexikói kiskiflik

Hókifli egyszerűen tejmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept