Kókuszos keksztekercs egyszerűen
Szendrey-Vigh Debóra

6adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Kekszes rész
- 500 g kekszmorzsa
- 250 g porcukor
- 1 dl koffeinmentes kávé (+ 6 ek kakaópor)
- 1 dl koffeinmentes kávé
- 15 ml rumaroma
- 2 dl tej
- 50 g kókuszreszelék
Krém
- 0.5 csomag vaníliás pudingpor (kifőzve)
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 200 g porcukor
- 200 g vaj
- 4 ek kókuszreszelék (+ szóráshoz)
Tápanyag és kalória
992
Kalória
9.6g
Fehérje
149.3g
Szénhidrát
40.7g
Zsír
6.1g
Víz
71.7g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
92.9g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kekszes rész
-
83g kekszmorzsa
349 kcal
-
42g porcukor
161 kcal
-
17g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
17g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
3g rumaroma
0 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
8g kókuszreszelék
55 kcal
Krém
-
4g vaníliás pudingpor
14 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
33g porcukor
129 kcal
-
33g vaj
239 kcal
-
4g kókuszreszelék
26 kcal
Összesen 992 kcal
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kekszes rész
-
500g kekszmorzsa
2095 kcal
-
250g porcukor
967 kcal
-
100g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
100g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
15g rumaroma
0 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
Krém
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
24g kókuszreszelék
158 kcal
Összesen 5956 kcal
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
Kekszes rész
-
30g kekszmorzsa
126 kcal
-
15g porcukor
58 kcal
-
6g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
6g koffeinmentes kávé
0 kcal
-
0.9g rumaroma
0 kcal
-
12g tej
7 kcal
-
3g kókuszreszelék
20 kcal
Krém
-
1.4g vaníliás pudingpor
5 kcal
-
0.3g vaníliaaroma
0 kcal
-
12g porcukor
46 kcal
-
12g vaj
86 kcal
-
1.4g kókuszreszelék
10 kcal
Összesen 358 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.6 g
Zsír
-
Összesen
40.7 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
376.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
34 mg
-
Nátrium
276 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
149.3 g
-
Cukor
93 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
6.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
228 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
224 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 992 kcal
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
57.8 g
Zsír
-
Összesen
244 g
-
Telített zsírsav
160 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2257 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
300 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
203 mg
-
Nátrium
1656 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
896.1 g
-
Cukor
558 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
36.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1368 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
1342 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
316 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 5956 kcal
- 5% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
14.6 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
135.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
12 mg
-
Nátrium
99 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.8 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
2.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
82 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
81 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 358 kcal
Elkészítés
Kekszes rész
- A pudinggal kezdünk, lásd lejjebb.
- Egy nagy tálban kimérjük a háztartási kekszet, a porcukrot, a kókuszreszeléket, a kakaóport, a rumaromát, a tejet és a kávét, és az egészet összegyúrjuk. Sokáig gyúrjuk hogy összeálljanak az ízek.
- Betesszük a hűtőbe a masszát, addig elkészítjük a krémet.
- Egy nyújtódeszkát folpackkal befedünk/vagy sütőpapíron is nyújthatjuk, mert így mosogatni se kell. Rátesszük a kekszes massza felét, és sodrófával 4-5 mm vékonyra nyújtjuk.
- A kinyújtott kakaós massza széleit vágjuk le úgy, hogy szabályos téglalapot kapjunk.
- Kenjük meg a vajkrém felével a kinyújtott kekszalapot, majd óvatosan tekerjük fel. A második rúddal ugyanígy járjunk el.
- A tekercseket forgassuk bele kókuszreszelékbe, majd szorosan fedjük be folpackkal és a hűtőben vagy a fagyasztóban állni hagyjuk, amíg jól vágható nem lesz.
Krém
- Kifőzzük a pudingot. Ezzel kezdünk mert ennek még ki is kell hűlnie.
- Egy másik tálban krémesre keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket.
- Ha kihűlt a puding, hozzákeverjük. Ha túl híg, adunk hozzá még vajat és kókuszreszeléket. Betesszük a hűtőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Hasonló receptek

Kávés és kókuszos keksztekercs

Gesztenyés meggyes keksztekercs

Kókusztekercs Bettyke konyhájából

Keksztekercs Reavy konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Kókuszos keksztekercs
Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













