Nosalty logó

Kókuszos kockák sakk mintában

Name: Kókuszos kockák sakk mintában
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 4 ek Finomliszt; 1 késhegynyi Sütőpor; 25 dkg Fehér csokoládé; 2 ek Cukrozatlan kakaópor vagy bármilyen maradék, felolvasztott csokitojás; 3 csepp Rumaroma; 2 ek Napraforgó olaj

Csupasüti

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
4 ek cukor
4 ek finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
25 dkg fehér csokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor (vagy bármilyen maradék, felolvasztott csokitojás)
3 csepp rumaroma
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

182

Kalória

4.1g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

13.2g

Víz

64.4g

Koleszterin

793.3mg

Élelmi rost

15.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

18g tojás

23 kcal
3g cukor

13 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
21g fehér csokoládé

112 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g rumaroma

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 182 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
250g fehér csokoládé

1348 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g rumaroma

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2185 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

36.3g tojás

46 kcal
6.6g cukor

26 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
41.3g fehér csokoládé

222 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g rumaroma

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Összesen 361 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 182 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

49.1 g

Zsír

Összesen

118 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

773 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2457.9 g
Cink

6 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

641 mg
Vas

7 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

1035 mg
Nátrium

506 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

246.9 g
Cukor

189 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

158.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

332 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

651 mg
Retinol - A vitamin:

332 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

992 micro

Összesen 2185 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.7 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 361 kcal

Elkészítés

A piskótát a hagyományos módon elkészítjük, a tojássárgát cukorral kikeverjük, a lisztet a sütőporral átszitáljuk, és hozzáadjuk a kikevert sárgájához. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan, hogy ne törjük, hozzákeverjük a sárgájához. Sütőben megsütjük, ha kihűlt, felkockázzuk.
Picit megvariálva a hagyományos ízvilágot, vízgőz fölött fehér csokit olvasztunk 2-3 ek olajjal, és ebbe minden oldalát jól beleforgatjuk a felkockázott piskótának.
Mikor egyenletesen csokis minden oldala, átdobjuk a kókuszfürdőbe, alaposan megforgatjuk őket, ha a fele kész, jöhet az ismertebb, hagyományos változata, a kakaós.
A folyékony fehér csokihoz hozzákeverünk a két kanál kakaót és pár csepp rumaromát.
Visszarakjuk a tűzhelyre, és mikor egyneművé olvad, szintén jön a csokifürdő és a kókuszban való hempergetés.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 185 °C

Szeretem felhasználni a maradékokat, ez is egy ilyen hétvége. A piskótatésztát kockákra vágva lefagyasztottam, majd két hét múlva elővettem, és olvadás után egy egyszerű fekete-fehér kókuszos kockákat készítettem belőle.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos szelet Watson konyhájából

Ananászos leveles papucsok

Kókuszos-banános-ananászos süti

Kókuszkocka Kynga konyhájából

Kókuszos-lekváros szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept