Nosalty logó

Kókuszos krémes Lizinka konyhájából

Name: Kókuszos krémes Lizinka konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 3 evőkanál Víz; 15 dkg Cukor; 1 ek Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 dkg Étkezési keményítő; 6 dkg Finomliszt; 10 dkg Kókuszreszelék; 4 dl Habtejszín; 5 dkg Porcukor; 1 csomag Habfixáló; 10 dkg Tortabevonó; 5 dkg Margarin; 5 ek Tejszínhab

Lizinka_

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

piskótához

2 db tojás
3 evőkanál víz
15 dkg cukor
1 ek napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 dkg étkezési keményítő
6 dkg finomliszt

krémhez

10 dkg kókuszreszelék
4 dl habtejszín
5 dkg porcukor
1 csomag habfixáló

tetejére

10 dkg tortabevonó
5 dkg margarin
5 ek tejszínhab

Tápanyag és kalória

1085

Kalória

10.8g

Fehérje

101g

Szénhidrát

73.9g

Zsír

105.2g

Víz

217.3g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

69.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

piskótához

28g tojás

35 kcal
6g víz

0 kcal
38g cukor

145 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
15g finomliszt

55 kcal

krémhez

25g kókuszreszelék

165 kcal
100g habtejszín

292 kcal
13g porcukor

48 kcal
2g habfixáló

7 kcal

tetejére

25g tortabevonó

137 kcal
13g margarin

90 kcal
19g tejszínhab

48 kcal

Összesen 1085 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

piskótához

110g tojás

138 kcal
24g víz

0 kcal
150g cukor

581 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
60g finomliszt

218 kcal

krémhez

100g kókuszreszelék

660 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g habfixáló

30 kcal

tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
50g margarin

359 kcal
75g tejszínhab

193 kcal

Összesen 4336 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

piskótához

9.2g tojás

12 kcal
2g víz

0 kcal
12.6g cukor

49 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.4g étkezési keményítő

13 kcal
5g finomliszt

18 kcal

krémhez

8.4g kókuszreszelék

55 kcal
33.6g habtejszín

98 kcal
4.2g porcukor

16 kcal
0.7g habfixáló

3 kcal

tetejére

8.4g tortabevonó

46 kcal
4.2g margarin

30 kcal
6.3g tejszínhab

16 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

73.9 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

974.7 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

239 mg
Vas

4 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

206 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

105.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

456 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

443 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1085 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

295.7 g
Telített zsírsav

176 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

869 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3898.9 g
Cink

8 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

957 mg
Vas

16 mg
Magnézium

352 mg
Foszfor

1655 mg
Nátrium

825 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

404 g
Cukor

278 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

421 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1823 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

1773 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

603 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

533 micro

Összesen 4336 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

piskótához

A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájához tesszük a vizet, majd a robotgép legmagasabb fokozatával keverni kezdjük. Folyamatosan öntjük bele a cukrot, és stabil habbá verjük.
Ezután belekeverjük az olajat, és a sütőporral, kakaóval, keményítővel elkevert, átszitált lisztet.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal belekeverjük a piskóta masszába.
A piskóta tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A kész piskótát kihűtjük, és két lappá vágjuk.

krémhez

A kókuszreszeléket finomra daráljuk. (Én ehhez kávédarálót használtam.)
A tejszínt (3 dl) kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
A krémet egyenletesen rákenjük az egyik tortalapra, és hűtőbe tesszük dermedni.

tetejére

A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, és belekeverjük az olvasztott margarint.
A csokival bevonjuk a simábbik tortalapot, majd szilárdulás után négyzetekre vágjuk.
A csokis négyzeteket rárakjuk a kókuszos krémre.
Tálalás előtt négyzetekre vágjuk, tejszínhab rózsákkal (1 dl tejszínből) díszítjük, amire reszelt csokit szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Beteg családtagjaim gyógyulását szerettem volna ezzel a kókuszos sütivel elősegíteni.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Feketeribizlis-piszkés krémes

Tarka kókuszos VnéEdit konyhájából

Hólabda Ferencz Lajosné konyhájából

Boros kocka

Meggyes-csokis piskóta gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept