Nosalty logó

Kókuszos krémes süti

Name: Kókuszos krémes süti
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 15 dkg Margarin; 6 db Tojásfehérje; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Kókuszreszelék; 6 db Tojássárgája; 3 evőkanál Finomliszt; 3 dl Tej; 4 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 25 dkg Csokoládéforgács

lila szakács

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg porcukor
1 db tojás
15 dkg margarin

A töltelékhez

6 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék

A krémhez

6 db tojássárgája
3 evőkanál finomliszt
3 dl tej
4 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
25 dkg csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

2474

Kalória

31.6g

Fehérje

272.6g

Szénhidrát

144.8g

Zsír

106.7g

Víz

375.5g

Koleszterin

16.7g

Élelmi rost

184.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
5g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
38g porcukor

145 kcal
14g tojás

17 kcal
38g margarin

269 kcal

A töltelékhez

60g tojásfehérje

31 kcal
50g porcukor

194 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

A krémhez

30g tojássárgája

97 kcal
11g finomliszt

41 kcal
75g tej

42 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
63g margarin

448 kcal
50g porcukor

194 kcal
63g csokoládéforgács

341 kcal

Összesen 2474 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
18g sütőpor

9 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
150g porcukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
150g margarin

1076 kcal

A töltelékhez

240g tojásfehérje

125 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

A krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
45g finomliszt

164 kcal
300g tej

168 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
250g csokoládéforgács

1365 kcal

Összesen 9897 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

11.8g finomliszt

43 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5.9g porcukor

23 kcal
2.2g tojás

3 kcal
5.9g margarin

42 kcal

A töltelékhez

9.5g tojásfehérje

5 kcal
7.9g porcukor

30 kcal
7.9g kókuszreszelék

52 kcal

A krémhez

4.7g tojássárgája

15 kcal
1.8g finomliszt

6 kcal
11.8g tej

7 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
9.9g margarin

71 kcal
7.9g porcukor

30 kcal
9.9g csokoládéforgács

54 kcal

Összesen 389 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

144.8 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2352.5 g
Cink

4 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

538 mg
Vas

10 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

963 mg
Nátrium

564 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

272.6 g
Cukor

185 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

106.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

954 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

75 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

899 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

653 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

426 micro

Összesen 2474 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

126.4 g

Zsír

Összesen

579.1 g
Telített zsírsav

240 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

202 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

109 g
Koleszterin

1502 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9409.9 g
Cink

16 mg
Szelén

298 mg
Kálcium

2153 mg
Vas

40 mg
Magnézium

778 mg
Foszfor

3851 mg
Nátrium

2254 mg
Réz

6 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

1090.5 g
Cukor

739 mg
Élelmi rost

67 mg

Víz

Összesen

426.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3816 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

301 micro
K vitamin:

395 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

326 micro
Kolin:

1261 mg
Retinol - A vitamin:

3595 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

2611 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1703 micro

Összesen 9897 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

85 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összetevőit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 ek tejet.
A tojásfehérjéket habbá verjük, beleöntjük a porcukrot, és jól elkeverjük. A kókuszt is belekeverjük.
A két cipót vékonyra nyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal, és beleterítjük az egyik lapot.
Rákenjük a tölteléket, beterítjük a másik lappal.
Közepes lángnál megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A krém készítése: a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet hozzáadjuk, és csomómentesen eldolgozzuk.
Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, és megszórjuk csoki reszelékkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az édesanyukám barátnője mondta ezt a receptet. Ez a süti mindig nagy sikert arat.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Raffaello kocka Tésztásfültől

Gyors, gluténmentes, tejmentes, kókuszos puliszkasüti

Kókuszos reszelt

Epres kókuszkocka

Kókuszkrémes-kakaós süti 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept