Kókuszos macaroon
- gluténmentes
Dacota

6adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A macaroonhoz
- 250 ml juharszirup
- 4 db tojásfehérje
- 250 g kókuszreszelék
- 2 evőkanál kókuszliszt
- 1 kávéskanál só
A díszítéshez
- 3 dkg csokoládé
- 10 g pisztácia
Tápanyag és kalória
447
Kalória
7.3g
Fehérje
42.8g
Szénhidrát
29.7g
Zsír
38.2g
Víz
400mg
Koleszterin
7.3g
Élelmi rost
31g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
A macaroonhoz
-
42g juharszirup
108 kcal
-
27g tojásfehérje
14 kcal
-
42g kókuszreszelék
275 kcal
-
5g kókuszliszt
13 kcal
-
1g só
0 kcal
A díszítéshez
-
5g csokoládé
27 kcal
-
2g pisztácia
10 kcal
Összesen 447 kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
A macaroonhoz
-
250g juharszirup
650 kcal
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
250g kókuszreszelék
1650 kcal
-
30g kókuszliszt
78 kcal
-
4g só
0 kcal
A díszítéshez
-
30g csokoládé
164 kcal
-
10g pisztácia
57 kcal
Összesen 2682 kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
A macaroonhoz
-
34.1g juharszirup
89 kcal
-
21.8g tojásfehérje
11 kcal
-
34.1g kókuszreszelék
225 kcal
-
4.1g kókuszliszt
11 kcal
-
0.5g só
0 kcal
A díszítéshez
-
4.1g csokoládé
22 kcal
-
1.4g pisztácia
8 kcal
Összesen 366 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
29.7 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
571.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
109 mg
-
Nátrium
324 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42.8 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
38.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 447 kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44 g
Zsír
-
Összesen
178.1 g
-
Telített zsírsav
149 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3428.4 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
82 mg
-
Kálcium
360 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
350 mg
-
Foszfor
653 mg
-
Nátrium
1946 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
256.9 g
-
Cukor
186 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
229.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
125 micro
Összesen 2682 kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
24.3 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
467.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
265 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
31.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
17 micro
Összesen 366 kcal
Elkészítés
A macaroonhoz
- A juharszirupot és a sót egy kisebb lábasba tesszük, felforraljuk, majd kis lángra vesszük, és felére forraljuk. Addig hagyjuk állni, míg langyosra hűl.
- Közben a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük. Ha kemény, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet és a kihűlt szirupot.
- Hűtőbe tesszük kb. 10-15 percre, addig előmelegítjük a sütőt 160 fokra.
- Kivesszük a tésztát a hűtőből, és kis méretű fagyis kanállal gombócokat formázunk belőle, majd 20-25 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
- Ha kész, kivesszük, majd hagyjuk míg kicsit hűl.
A díszítéshez
- Addig egy lábasban vizet forralunk, és egy kisebb lábosba törjük a csokit, és kevergetve felolvasztjuk. Ha szükséges, adhatunk hozzá egy kanál vizet.
- A macaroonok csúcsát mártsuk a csokiba, majd az aprított pisztáciába, és várjuk meg, míg megszilárdul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A macaroon nem tévesztendő össze a macaronnal - ez tulajdonképpen egy egyszerű kókuszcsók. A receptet Summer tomato blogján találtam.
Hasonló receptek

Gluténmentes csokis kókuszcsók

Csokis kókuszcsók Éva házias konyhájától
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Retró diós mártott
Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept















