Nosalty logó

Kókuszos meglepetés

Name: Kókuszos meglepetés
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 2 dkg Margarin; 1 ek Méz; 1 dl Tej; 0 csomag Sütőpor; 4 dl Tej; 4 evőkanál Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Margarin; 10 dkg Kókuszreszelék; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Cukor; 1 dl Víz

Krityó

Kókuszos meglepetés

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
20 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 dkg margarin
1.5 ek méz
1.3 dl tej
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

4 dl tej
4 evőkanál finomliszt
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék

A sziruphoz

1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek cukor
1 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

442

Kalória

4.8g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

17.8g

Víz

15g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

39.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

5g tojás

6 kcal
17g finomliszt

61 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g margarin

12 kcal
3g méz

10 kcal
10g tej

6 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

33g tej

19 kcal
5g finomliszt

18 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g margarin

120 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal

A sziruphoz

1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1g cukor

3 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 442 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g margarin

143 kcal
38g méz

114 kcal
125g tej

70 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

400g tej

224 kcal
60g finomliszt

218 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

A sziruphoz

10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g cukor

39 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 5273 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

3.2g tojás

4 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
1.2g margarin

8 kcal
2.2g méz

7 kcal
7.3g tej

4 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

23.2g tej

13 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
11.6g margarin

83 kcal
5.8g kókuszreszelék

38 kcal

A sziruphoz

0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.6g cukor

2 kcal
5.8g víz

0 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 442 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

261.1 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3648.8 g
Cink

5 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

1161 mg
Vas

10 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

1264 mg
Nátrium

863 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

693 g
Cukor

469 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

214.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1879 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

1767 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1342 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 5273 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A tésztához

Legjobb a krém "főzős" részével kezdeni, mert addig is hűl, amíg a tésztát csináljuk. Ehhez a tejet és a lisztet összeforraljuk, ezután belekeverjük a porcukrot és a kókuszreszeléket. Majd teljesen kihűtjük.
Amíg a krém hűl, elkészítjük a tésztát. A margarint, porcukrot és tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük, elsimítjuk, és tűpróbáig sütjük.
Ha a tészta megsült, kiszedjük a sütőpapírból, és leöntjük a sziruppal, melyet a következőképp készítünk: a cukrot elkeverjük a kakaóporral és az 1 dl vízzel, majd sűrűsödésig főzzük. Ezután hagyjuk hűlni a tésztát.
A krémhez a kihűlt kókuszos masszát a margarinnal kikeverjük, majd ha a tészta is kihűlt, egyenletesen eloszlatjuk a tetején. Ízlés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Imádom a kókuszos sütiket, és ez ráadásul nem is olyan macerás, viszont annál finomabb.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos-túrós kosárka

Raffaello süti Pancsika konyhájából

Kókuszkocka Pancsika konyhájából

Diétás reform espresso kókuszkocka

Raffaello kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept