Nosalty logó

Kókuszos muffin

Maki

Kókuszos muffin

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl kefir (lehet joghurt, vagy tejföl)
15 dkg vaj (vagy margarin, olvasztva)
2 db tojás
8 dkg cukor (kristály)
14 dkg kókuszreszelék
14 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

790

Kalória

11.1g

Fehérje

62.9g

Szénhidrát

57.3g

Zsír

73.7g

Víz

177.1g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír

50g kefir

31 kcal
38g vaj

269 kcal
28g tojás

35 kcal
20g cukor

77 kcal
35g kókuszreszelék

231 kcal
35g finomliszt

127 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 790 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír

200g kefir

122 kcal
150g vaj

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
80g cukor

310 kcal
140g kókuszreszelék

924 kcal
140g finomliszt

510 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 3160 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír

23.6g kefir

14 kcal
17.7g vaj

127 kcal
13g tojás

16 kcal
9.5g cukor

37 kcal
16.5g kókuszreszelék

109 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

57.3 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.2 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

208 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

363 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

309 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 790 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.5 g

Zsír

Összesen

229.1 g
Telített zsírsav

163 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

709 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3388.8 g
Cink

6 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

832 mg
Vas

9 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1452 mg
Nátrium

775 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

251.5 g
Cukor

120 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

294.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1235 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

388 mg
Retinol - A vitamin:

1215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 3160 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
28% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 ºC-ra előmelegítjük.
A tojást és a cukrokat habosra verjük.
A cukros tojásba belekeverjük a kefírt (tejfölt, joghurtot...).
A kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport is összekeverjük.
A lisztes keveréket és a cukros tojásos kefírt összekeverjük, majd az olvasztott vajat (vagy margarint) beleöntjük. A tésztát kikeverjük.
Egy muffinformát papírral kirakunk, vagy egy tepsire muffinpapírokat teszünk és a tésztával nem egészen félig megtöltjük.
A muffinokat, a 180 fokra előmelegített sütő középső rácsára tolva, 15-20 percig sütjük.
Hűlni hagyjuk, majd a tetejüket ízlés szerint porcukorral, esetleg olvasztott csokival díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A legjobb barátnőm óriás muffin-rajongó, neki csináltam ilyet először és imádta! A receptfüzetet, amiben találtam, Anyukámtól kaptam ajándékba. Kellett rajta pár dolgot változtatnom, így ti már a tökéletesített verziót kapjátok... :-) Nekem kb. 18 darab szokott kijönni a fenti mennyiségből.

Hasonló receptek

Összes kókuszos muffin

Bounty-muffin

Cukkinis-kókuszos muffin

Kókuszos banánmuffin SPAR konyhájából

Lübecki muffin

Kókuszos muffin 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept