Kókuszos muffin Évi nénitől
Évi néni

12adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg tönkölybúza liszt
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 1 dl joghurt
- 1 dl tej
- 60 g édesítőszer (Xukor Zéró)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál zöld kardamom (őrölt)
- 3 csipet citruspor
- 1.5 teáskanál sütőpor
- 5 dkg vörösáfonya
- 5 dkg mazsola (zöld)
Tápanyag és kalória
179
Kalória
3.6g
Fehérje
12.4g
Szénhidrát
13.6g
Zsír
20.3g
Víz
49g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
8g kókuszreszelék
55 kcal
-
8g tönkölybúza liszt
28 kcal
-
8g vaj
60 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
8g joghurt
5 kcal
-
8g tej
5 kcal
-
5g édesítőszer
0 kcal
-
0g vanília kivonat
0 kcal
-
0g zöld kardamom
0 kcal
-
0g citruspor
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
4g vörösáfonya
2 kcal
-
4g mazsola
12 kcal
Összesen 179 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
100g kókuszreszelék
660 kcal
-
100g tönkölybúza liszt
338 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g joghurt
61 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
60g édesítőszer
0 kcal
-
4g vanília kivonat
0 kcal
-
0g zöld kardamom
0 kcal
-
0g citruspor
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
50g vörösáfonya
23 kcal
-
50g mazsola
150 kcal
Összesen 2143 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
12.9g kókuszreszelék
85 kcal
-
12.9g tönkölybúza liszt
44 kcal
-
12.9g vaj
93 kcal
-
14.2g tojás
18 kcal
-
12.9g joghurt
8 kcal
-
12.9g tej
7 kcal
-
7.8g édesítőszer
0 kcal
-
0.5g vanília kivonat
0 kcal
-
0g zöld kardamom
0 kcal
-
0g citruspor
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
6.5g vörösáfonya
3 kcal
-
6.5g mazsola
19 kcal
Összesen 277 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.6 g
Zsír
-
Összesen
13.6 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
169.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
20.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
71 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
58 micro
Összesen 179 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42.8 g
Zsír
-
Összesen
162.7 g
-
Telített zsírsav
114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
588 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2038.5 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
401 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
273 mg
-
Foszfor
972 mg
-
Nátrium
303 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
148.9 g
-
Cukor
58 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
243.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
867 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
81 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
-
Kolin:
349 mg
-
Retinol - A vitamin:
853 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
187 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
701 micro
Összesen 2143 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
21 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
263.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
52 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.2 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
31.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
112 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 277 kcal
Elkészítés
- A vajat mikróban lágyra olvasszuk, hozzákeverjük a tojásokat, joghurtot, tejet, Xukort, fűszereket, végül beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a lisztet a sütőporral.
- Legvégén az aszalt gyümölcsöket is beleforgatjuk, és az adagot 12 egyforma részre osztva szilikon muffin formába öntjük.
- 190 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. (Fém formában néhány perccel hamarabb elkészül.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hosszúra nyúlt költözködésem alatt csak ilyen villám sütésekre van időm.
Hasonló receptek

Tej- és tojásmentes kókuszos muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Mézeskalácsmuffin
Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...
Extrán nutellás muffin
A mogyorókrém szuperül kombinálható szinte bármivel. Lehet szó gyümölcsről, vagy más hozzávalóról, mogyorókrémmel könnyedén feldobhatjuk az egyszerűbb harapnivalókat, recepteket.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















