Nosalty logó

Kókuszos muffin paleósan

Name: Kókuszos muffin paleósan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Szezámmag liszt; 5 dkg Kókuszcukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 1 dl Kókuszolaj; 2 db Tojás; 1 csomag Foszfátmentes sütőpor; 4 dl Mandulatej; tej- és gluténmentes 10 dkg Étcsokoládé 80 %-os

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg szezámmag (liszt)
5 dkg kókuszcukor
10 dkg kókuszreszelék
1 dl kókuszolaj
2 db tojás
1 csomag foszfátmentes sütőpor
4 dl mandulatej
10 dkg étcsokoládé (80 %-os)

Tápanyag és kalória

649

Kalória

12.1g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

53g

Zsír

15.1g

Víz

61.3g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír

42g szezámmag

239 kcal
8g kókuszcukor

33 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
14g kókuszolaj

126 kcal
18g tojás

23 kcal
3g foszfátmentes sütőpor

2 kcal
67g mandulatej

25 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Összesen 649 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír

250g szezámmag

1433 kcal
50g kókuszcukor

195 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
85g kókuszolaj

758 kcal
110g tojás

138 kcal
18g foszfátmentes sütőpor

10 kcal
400g mandulatej

152 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3892 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír

22.5g szezámmag

129 kcal
4.5g kókuszcukor

18 kcal
9g kókuszreszelék

59 kcal
7.6g kókuszolaj

68 kcal
9.9g tojás

12 kcal
1.6g foszfátmentes sütőpor

1 kcal
35.9g mandulatej

14 kcal
9g étcsokoládé

49 kcal

Összesen 350 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1649.8 g
Cink

4 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

605 mg
Vas

9 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

428 mg
Nátrium

388 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

15.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 649 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.7 g

Zsír

Összesen

317.9 g
Telített zsírsav

166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9898.5 g
Cink

25 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

3632 mg
Vas

51 mg
Magnézium

1130 mg
Foszfor

2571 mg
Nátrium

2330 mg
Réz

12 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

217.1 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

90.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

297 micro
Kolin:

371 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

518 micro

Összesen 3892 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
46% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

889.4 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

326 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

209 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

8.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

Az étcsokit apró darabokra tördeljük.
Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót, az étcsokoládé kivételével, egyneműsítjük. Jó alaposan összekeverjük.
Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra (alul-felül sütés). Muffinpapírokba töltjük a masszát, és mindegyikbe étcsokidarabokat rakunk. (Ahogy megemelkedik a muffinunk, úgy tűnik el a csoki.)
Végül, ha kellően felmelegedett a sütő, 30 percig sütjük a muffinokat. Ebből az adagból 12 db muffin lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy nagyon, de nagyon laktató édesség lett! A szezámmagliszt teltségérzetet ad, így nem tud az ember sokat enni belőle. 1 db bőven elég, de tényleg! Szívből ajánlom az elkészítését!

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Sörös csokitorta vagy muffin cukormentesen és zablisztesen

Mákos-almás-sárgarépás paleo muffin

Vegán kókuszos muffin házi csokoládéval

Kókuszlisztes karob muffin

Édes avokádókenyér IR diétához

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept