édes süti őzgerinc sütemény

Kókuszos őzgerinc tojásfehérjéből

Iluska

Iluska

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 7 db tojásfehérje
• 20 dkg cukor
• 5 evőkanál rétesliszt
• 2 evőkanál finomliszt
• 5 csepp citromlé
• 2 teáskanál narancshéj (reszelve)
• 10 dkg kókuszreszelék
• 1 ek vaj (a tepsihez)
• 1 evőkanál finomliszt (a tepsihez)
• 3 ek nutella

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

650

Kalória

13.7g

Fehérje

93.3g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

66.4g

Víz

7.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

64.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 70g tojásfehérje

  36 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 19g rétesliszt

  68 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 0g narancshéj

  0 kcal

• 25g kókuszreszelék

  165 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 23g nutella

  121 kcal

Összesen 650 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 280g tojásfehérje

  146 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 75g rétesliszt

  273 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 0g narancshéj

  0 kcal

• 100g kókuszreszelék

  660 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 90g nutella

  485 kcal

Összesen 2602 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 34.8g tojásfehérje

  18 kcal

• 24.9g cukor

  96 kcal

• 9.3g rétesliszt

  34 kcal

• 3.7g finomliszt

  14 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 0g narancshéj

  0 kcal

• 12.4g kókuszreszelék

  82 kcal

• 1.7g vaj

  12 kcal

• 1.9g finomliszt

  7 kcal

• 11.2g nutella

  60 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.7 g

Zsír

• Összesen

  26.1 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  393 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  136 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  93.3 g

• Cukor

  64 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  66.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 650 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.8 g

Zsír

• Összesen

  104.3 g

• Telített zsírsav

  90 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1572.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  120 mg

• Kálcium

  166 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  205 mg

• Foszfor

  518 mg

• Nátrium

  545 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  373.4 g

• Cukor

  258 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  265.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 2602 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  195.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.4 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  33.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

1. A cukrot, liszteket, kókuszreszeléket elkeverjük.
2. A fehérjét jól felverjük, és a száraz anyaggokkal óvatos mozdulatokkal vegyítjük. Pár csepp citromlevet és narancshéjat is hozzáadjuk.
3. Mikor minden elkeveredett alaposan vajazott, lisztezett formába öntjük,és előmelegített sütőben megsütjük.(Tűpróba!)
4. Mikor kihűlt, tálcára borítjuk, és a bordáknál felvágva nutella krémmel megkenjük.
5. Tetejére porcukros kakaóport szórunk. Rézsút szeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Mikor sok tojásfehérjénk maradt, és szeretnénk egy kis desszertet, akkor álljunk neki, és süssünk finom kókuszosat. A tálcán nem sok ideig volt  látható... Én nutellával töltöttem meg, de bármi mással is lehet.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Epres sütemény őzgerincformában

Gesztenyés méteres kalács

Citromos őzgerinc

Meggyes trikolor

Csokis kenyér Attila konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• clafoutis
• brownie
• béles
• sütihalmok
• mézes krémes

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept