Nosalty logó

Kókuszos paradicsomleves

főni

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek gyömbér (reszelve)
5 dl paradicsomszósz (házi paradicsomszósz)
5 ek kókuszreszelék (púpozott)
2 dl víz
3 dl kókusztej
1 kávéskanál só
2 ek cukor
3 ek olívaolaj
1 g kókuszchips

Tápanyag és kalória

322

Kalória

4.1g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

258.6g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g gyömbér

2 kcal
125g paradicsomszósz

30 kcal
8g kókuszreszelék

50 kcal
50g víz

0 kcal
75g kókusztej

148 kcal
1g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g kókuszchips

2 kcal

Összesen 322 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
12g gyömbér

10 kcal
500g paradicsomszósz

120 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
200g víz

0 kcal
300g kókusztej

591 kcal
4g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
1g kókuszchips

7 kcal

Összesen 1289 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

14.1g vöröshagyma

5 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.9g gyömbér

1 kcal
39.2g paradicsomszósz

9 kcal
2.3g kókuszreszelék

16 kcal
15.7g víz

0 kcal
23.5g kókusztej

46 kcal
0.3g só

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal
0.1g kókuszchips

1 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1256.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

47 mg
Vas

4 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

997 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

258.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

324 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

17369 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 322 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

109.8 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5026.3 g
Cink

4 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

189 mg
Vas

16 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

547 mg
Nátrium

3988 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1034.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1297 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

69475 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 1289 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

312 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5440 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

Az olívaolajon fokozatosan hozzáadva megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, és végül a reszelt, friss gyömbért. Kis lángon pirítjuk még pár percig. Hozzáadjuk a cukrot, meg a kókuszreszeléket is, nem baj, ha egy kicsit karamellizálódik, megbarnul.
A pirítmányunkat felöntjük a paradicsomszósszal (én házit használtam, de gondolom a bolti is megfelel) és a vízzel. Pár percig főzzük, majd merülőmixerrel jól összemixeljük.
Hozzáöntjük a kókusztejet, egyet rottyantunk rajta, ízlés szerint még sózzuk, cukrozzuk, és mehet a tányérokba. Kókuszcsipsszel megszórjuk a tetejét. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Egy külföldi oldalon találtam az alábbi receptet. A leírás elindította a fantáziámat, hát nosza, nekiláttam. Az eredmény felülmúlta a várakozásaimat.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Sültparadicsom-leves panko morzsás mozzarellagolyókkal

Mediterrán paradicsomleves tagliatelle nidivel parmezánnal

Fűszeres paradicsomleves sajtos krutonnal

Sültparadicsom-leves Pankota konyhájából

Húsgombócos paradicsomleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept