édes süti kókuszos süti

Kókuszos-pudingos kocka

Gabimami58

Gabimami58

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 1 db tojás
• 30 dkg finomliszt
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 15 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 10 dkg porcukor
• 3 ek tejföl
• 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

A kókuszos töltelékhez

• 20 dkg kókuszreszelék
• 15 dkg porcukor
• 10 ml mandulaaroma (fehér)
• 3 db tojásfehérje

A krémhez

• 15 dkg margarin
• 4 dl tej
• 3 db tojássárgája
• 1 tasak epres pudingpor

A díszítéshez

• 2 ek kókuszreszelék (vagy színes tortadara, elhagyható)

• ráérős
• magyar
• anyák napja

Tápanyag és kalória

1313

Kalória

18.4g

Fehérje

121.8g

Szénhidrát

86.6g

Zsír

62.7g

Víz

173.3g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

57.1g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír

A tésztához

• 11g tojás

  14 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 4g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

• 30g margarin

  215 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 20g porcukor

  77 kcal

• 12g tejföl

  24 kcal

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

A kókuszos töltelékhez

• 40g kókuszreszelék

  264 kcal

• 30g porcukor

  116 kcal

• 2g mandulaaroma

  0 kcal

• 24g tojásfehérje

  12 kcal

A krémhez

• 30g margarin

  215 kcal

• 80g tej

  45 kcal

• 12g tojássárgája

  39 kcal

• 9g epres pudingpor

  34 kcal

A díszítéshez

• 2g kókuszreszelék

  16 kcal

Összesen 1313 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír

A tésztához

• 55g tojás

  69 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

A kókuszos töltelékhez

• 200g kókuszreszelék

  1320 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 10g mandulaaroma

  0 kcal

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

A krémhez

• 150g margarin

  1076 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 45g epres pudingpor

  171 kcal

A díszítéshez

• 12g kókuszreszelék

  79 kcal

Összesen 6572 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír

A tésztához

• 3g tojás

  4 kcal

• 16.2g finomliszt

  59 kcal

• 1.1g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 8.1g margarin

  58 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 5.4g porcukor

  21 kcal

• 3.2g tejföl

  6 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

A kókuszos töltelékhez

• 10.8g kókuszreszelék

  71 kcal

• 8.1g porcukor

  31 kcal

• 0.5g mandulaaroma

  0 kcal

• 6.5g tojásfehérje

  3 kcal

A krémhez

• 8.1g margarin

  58 kcal

• 21.6g tej

  12 kcal

• 3.2g tojássárgája

  10 kcal

• 2.4g epres pudingpor

  9 kcal

A díszítéshez

• 0.6g kókuszreszelék

  4 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  18.4 g

Zsír

• Összesen

  86.6 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  173 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1277.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  330 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  502 mg

• Nátrium

  313 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.8 g

• Cukor

  57 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  62.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  567 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  535 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  380 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  193 micro

Összesen 1313 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  92.2 g

Zsír

• Összesen

  433 g

• Telített zsírsav

  187 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  139 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  83 g

• Koleszterin

  866 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6387.4 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  221 mg

• Kálcium

  1651 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  400 mg

• Foszfor

  2512 mg

• Nátrium

  1564 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  608.8 g

• Cukor

  286 mg

• Élelmi rost

  50 mg

Víz

• Összesen

  313.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2837 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  34 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  170 micro

• K vitamin:

  283 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  225 micro

• Kolin:

  765 mg

• Retinol - A vitamin:

  2677 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  1898 micro

• β-crypt

  25 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  964 micro

Összesen 6572 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  23.4 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  344.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  89 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  136 mg

• Nátrium

  84 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  16.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  153 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  145 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  102 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Tészta készítése: A hozzávalókat tálba tesszük és sima, rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Majd kétfelé vesszük, két cipót formálunk.
2. Jól lisztezett deszkán tepsi nagyságra nyújtjuk.
3. A tepsit enyhén megolajozzuk, és ebbe fektetjük a kinyújtott lapot. A másik cipót is kinyújtjuk, majd félretesszük, és elkészítjük a kókusztölteléket.
4. Töltelék készítése: A tojásfehérjét a hozzávalókkal felverjük, és belekeverjük a kókuszreszeléket.
5. Ezt rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, majd a kinyújtott lappal befedjük.
6. Kissé villával megszurkáljuk, hogy a levegő sütés közben kimenjen.
7. Előmelegített sütőben, egy fordítással, 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
8. Ha megsült félretesszük, míg a pudingkrémet elkészítjük.
9. Pudingkrém készítése: A cukrot, tojássárgáját, pudingport tejjel simára keverjük, és sűrűre főzzük, ha már jó sűrű, belekeverjük a margarint, hogy elolvadjon benne.
10. Majd tűzről levéve, a tepsiben lévő tésztára egyenletesen rákenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel és hűlni hagyjuk.
11. Ha már teljesen kihűlt, színes tortadarával megszórhatjuk, így még mutatósabb.
12. 2-3 órára hűtőbe tesszük és vizes késsel szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 36x23

Csupán annyi, hogy egy régi sütim újjávarázsolása, így krémes is, és édes is...

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszkrémes kocka ahogy klivi készíti

Raffaello szelet, ahogy Erika készíti

Meggyes-kókuszos pávaszem

Kókusz szelet Katicától

Kókuszos-túrós kosárka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• máglyarakás
• édes tekercsek
• túró rudi
• császármorzsa
• béles

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept